後は野となれ、山となれ。

日々のつぶやき。ですね

手打ちうどん

2018-02-05 14:34:57 | その他ですかね
先日、ちょっとした頂き物をしたので
そのお返しにどうすっかなと考え
久しぶりにうどん打つか?って。

前日の夜に
うどんをこねこね。
足でふみふみ。
それを一晩寝かします。

久しぶりに、
ヌードルメーカーじゃなく
手でのばします。



久しぶりに手で切ります。







あれですね。
久しぶりすぎて
いまひとつな感じがありました。

それでも



残りを我が家も食べました。
まずまずか・・。
時々はうとう・・・。
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