娘が今春より
高校生となりました。
泣き虫でご飯もあまり食べない子供が
がつがつご飯も食べ、父親に口答えをする
生意気な娘になりましたw
高校生と言えば
毎日、お弁当になるんですが
私もちょっとお手伝い。
先週の日曜日に
お弁当ストックをずいぶん作りました。
メンチカツ、空揚げ、きんぴらごぼう、マーボーなす。
ブロッコリーも冷凍が出来るんです。
で、朝は、卵を焼いて
前の日の残りと
冷凍ストックで仕上げるという作戦。
冷凍のままお弁当に入れておくと昼には解凍出来ていますし、保冷材代わりにもなると。
ちなみに、私も普段お弁当なんですが
今までは、どんぶり弁当でしたが
娘の弁当生活に合わせて、弁当箱買ってもらいました。
3人子供がいて
8年ぐらい弁当を作る事になりますが
出来るだけ楽しんで作っていこうと思います。
高校生となりました。
泣き虫でご飯もあまり食べない子供が
がつがつご飯も食べ、父親に口答えをする
生意気な娘になりましたw
高校生と言えば
毎日、お弁当になるんですが
私もちょっとお手伝い。
先週の日曜日に
お弁当ストックをずいぶん作りました。
メンチカツ、空揚げ、きんぴらごぼう、マーボーなす。
ブロッコリーも冷凍が出来るんです。
で、朝は、卵を焼いて
前の日の残りと
冷凍ストックで仕上げるという作戦。
冷凍のままお弁当に入れておくと昼には解凍出来ていますし、保冷材代わりにもなると。
ちなみに、私も普段お弁当なんですが
今までは、どんぶり弁当でしたが
娘の弁当生活に合わせて、弁当箱買ってもらいました。
3人子供がいて
8年ぐらい弁当を作る事になりますが
出来るだけ楽しんで作っていこうと思います。