タネが危ない

　　　　タネが危ない　　　　野口　勲

作者は　種屋さんですが、　だからこそ　種の大切さが分かっておられるのでしょう。Ｆ１と呼ばれる種があるそうです。これは、桜のように、いっせいに咲き収穫できる、しかも同じサイズで。　これなら　農家の方はおお助かりですね。作物の収穫期も一緒、更の発送も同じサイズのケースに入れてOK。　少し次期をずらすと、長期間出荷できるわけだし。　けれどこの種の欠点は、種をとって再度蒔いても今度は　同じようには育ってくれない。てんでんばらばらの発育となってしまうそうだ。だから農家は　毎年この種を購入しなくてはならなくなる。　さらに、家庭菜園をしているものにとっては、　味が悪い！そうだ。　ところが更に遺伝子組み換えによるものは、安全性にも問題が隠されているかもしれないと。

　このF!種の種の作り方を丁寧細かに説明してくれていますが、いまいち私には難しく理解できませんでした。が、家庭菜園では、昔ながらの固定種の種をじか採取するのが良いと書かれていました。

　ミトコンドリアについて藻についても記載がある。なんとミトコンドリアは全て女性の遺伝子を受け継いでゆくというのだ。このミトコンドリアは、生命のエネルギーを発生させてくれるという。このミトコンドリアを増やすには、空腹と適度な運動だとか。