サツマイモ子供たちが芋ほり大会をした残り
を彫り上げました
いもり大会をしたころは9月でしたが
その後1っか月でずいぶん大きくなりました
こんな箱が2つあります
今年はサツマイモの蔓を根気に取ってきては
誰かさんが葉をとって私が剥いて(誰かさんも向きましたけど）
今期に夜なべをしてほとんどを捨てずに
食べたりお嫁に出しました
お嫁に出したのは柔らかいと喜んでもらえました
残ったのを今食べています
ちょっと飽き気味か誰かさんはあまり食べません
でも今年はサツマイモつくりは楽しかった
サツマイモもカロリーが上がらないようにふかし芋で食べています
お昼ご飯代わりになることも～
を彫り上げました
いもり大会をしたころは9月でしたが
その後1っか月でずいぶん大きくなりました
こんな箱が2つあります
今年はサツマイモの蔓を根気に取ってきては
誰かさんが葉をとって私が剥いて(誰かさんも向きましたけど）
今期に夜なべをしてほとんどを捨てずに
食べたりお嫁に出しました
お嫁に出したのは柔らかいと喜んでもらえました
残ったのを今食べています
ちょっと飽き気味か誰かさんはあまり食べません
でも今年はサツマイモつくりは楽しかった
サツマイモもカロリーが上がらないようにふかし芋で食べています
お昼ご飯代わりになることも～
出荷されてる農家さんが 植え付けて120日で収穫出来るって教えてくれました
私も最後を掘り上げて タマネギ畑にしておきました
収穫って楽しいですね
芋蔓 今年はパスでした
とても美味しそうですね 来年は
私は 基本米 パンを極力食べないので
さつまいも 時々ランチにしていますよ。
今の新米の季節は 誘惑に負けて
時々 美味い米を炊いています。。。
美味しそうです～♡
芋ほり大会の残りがこんなにあるなんて嬉しいですよね。
残り物には福がありますね＾＾
それにさつま芋の蔓も綺麗に食べて！！
ほんとうに満足ですね。
私も一度だけ買って作りました。
美味しかったです。
敬老会の人の手を借りて サツマイモを育ててるようですが
毎年思うのは・・・
ある程度の大きさの芋をとって 小さいのは そのまんまでチラホラ落っこちてるのが見えます。
我々の歳（いくつ？）では 芋軸も食料になります。
なのに せっかく芋になったのに ここに放りっぱなし。
こう言う育て方をしてもいいのでしょうか 芋を！ではなく 子供達を！です。
園の先生たちも そのような経験はないでしょう。園長さんも もう、知らない世界かもしれません。
でも、私も知らない世界ですよ。でも芋軸を食べることは知ってます。
芋掘りっていうイベントを通して 色々勉強することはいっぱいあると思うのですが。。。
私も「今の時代なのかなぁ〜」って 勉強だったのでしょうか。
我が家のは、ナメクジにやられています。😢
ひまわりさんのコメントを見ると、我が家のは1か月も置きすぎてましたぁ～～💦
猿にとられて以来、絶対につくってくれないのです。
自分で作ったサツマイモ、絶対に美味しいよね～
ランチ替わりに…食べすぎないでくださいよ～～(^^♪
蔓もお料理されて余さず食べられたのですねえ
私は全く作る事がないので蔓が食べられる事さえ知りませんでした＾＾；
まあ戦時中は食料だった事だけはしっていますが・・・・
私もたまにお昼にフライパンで薄切りをしたイモを
食べますよ＾＾ おいしいですもんねえ
皮を剥くのは面倒ですが甘辛に炊いたものは良いご飯の友となります。
サツマイモは我が家でも好きな者が居るので、時々買って来ますが、
時間がある時はダッヂオーブンで石焼芋に、無い時はレンジでチンです ^_^;
私はイノシシの偵察の足跡におびえて ちょっと早く収穫したので
小さいのばっかりでした。
夏の日照りも 影響していたのでしょうけどね。
茎も活用がしっかりできたのですね。
すばらしいです！
私は 畑の隅に積み上げた 山のような茎を持て余しています。