ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

チョコ大福

2009-02-27 22:25:31 | 日記・エッセイ・コラム

Photo中身がチョレートで外側が抹茶の大福餅

これは翌日に残ったのだからちょっと~

でもおいしいんです

だけど

美味しいお菓子もしばらく我慢して養生します(;一_一)

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ドライフラワーのアレジメント

2009-02-25 22:58:32 | 日記・エッセイ・コラム

Photo_2

ドライフラワーをたくさんいただいた

自己流アレジメントを作ってみました

花がたくさんあるので欲張ってたくさん入れてみました

Photo_3  

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ネコの日

2009-02-22 21:51:39 | ペット

Img_3569 今日は私たちにゃんにゃんの日なんですって

人間って毎日何かの日ってつけているのね

私もこに家にきて4か月こんなに大きくなりました

この頃はこの梁に渡してある棒に上っているのも結構大変だ

Img_3570 Img_3594

ねーちゃん  ねーちゃんたら~

遊ぼうよ~

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ぴんこ「う~う~」

ミュウ「なによ そう怒ってばかりじゃなくてもいいじゃない」

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ミュウ「ふん 無視しちゃって」

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ピン子 「。。。。」

ミュウ「。。。。」

 今日の一こまでした

またね~

箪笥で寝るのが大好きな私たち

ちょっとあけていたら

すぐ占領よ

その下にしている服お気に入りなのよ――とほほ

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枯れ木に花が咲いたような

2009-02-20 23:13:34 | 写真

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暖かい日が続いたと思ったら急に寒くなり雪の降った朝

日が差してきて山のほうを見ると枯れ木に花が咲いたような賑わい

あわててカメラを持って散歩に行きました

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いつもは枯れ木なんですけど少し降った雪が花を咲かせたようで

とてもきれいでした

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散歩の終わりころには花が散るように雪が降り落ちてそれはまたきれいでした

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爆肉

2009-02-18 20:57:56 | 食・レシピ

Photo

今日はお昼ご飯のときはみのもんたさんの「思いっきりテレビ」を見ていましたら

みのもんたさんの懐かしい料理というので白菜料理と豚肉料理がおいしそうでした

あとのほうは見ていなかったのですが

これは「爆肉」という料理

美味しそうだったので作ってみました

  • 豚薄切り肉  300g
  • 葱        3~4本
  • ラー油      小さじ1~2
  • 醤油       大匙1
  • 塩コショウ    少々
  1. 葱は3cmくらいに切って千切りにしておく
  2. フライパンに豚肉を油をしかないで焼きます(焼きすぎないで色が変わればいいです)重なったところは開いてさっと焼きます
  3. 葱を入れ炒めます塩コショウをします
  4. ネギがしんなりしたら皿に盛り上からラー油をかけます醤油も掛けます

と簡単にできます

この料理のコツはラー油をかけることからそうで以外に辛くないんです

もともとはまかない料理だそうです

テレビなどで見た料理も作ってみたいというのがありますね材料があるものは作ってみます

それでおいしかったら我が家の料理になります

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