昨日は友達が仕事帰りに寄る
何度か家にご飯を食べに来てくれたかわいい女子
料理を教えてほしい！っと
言ってくれて。。少しずつ教えることに
おばーちゃんの知恵観たいな事だけど。。
基本を少しずつお伝えすることにしました
一緒にご飯を作り。。
食べて、、翌日もお互い仕事だけに。。
１０時には帰っていきました
ご飯も義務！っと思って作るのと。。楽しんで作るのでは、、
出来も違ってきます
おいしいものを食べたい！って楽しく作れたら。。
成功です。
それには、やはり、基本の知恵をどれだけ習得できる！！
にも、かかってきます
ダシの美味しい取り型、肉はどうしたら柔らかくなる？！
ふわっとろ卵を作るには？！
色々な知恵が沢山習得できると。。
簡単な前処理で美味しく出来たりもするのです
やはり、、おいしいものを自分で作りたい！って願望から。。
私も、つい、検診や、病院の待ち時間など。。
料理レシピが書かれた本など、、見てしまいます。
色々な知恵をつけることで。。
料理もより楽しく身近になるのだと思います
友達も応援しつつ。。私ももっと知恵をつけて行きたいです
