今夜もおかわり!

夫がつくってくれるごはんのダイヤリー。
近頃は私も教えてもらいながら挑戦していますが
まだまだ追いつきません。

「あんこう」と「ごっこ」の饗宴鍋

2008年02月06日 19時13分54秒 | ノンジャンル

写真右が「ごっこ」左が「あんこう」
べろべろぶるぶる、コラーゲンたっぷりの怪魚を一緒に味噌鍋にしたら面白かろうとのほんの思いつき。「ごっこ」は先日の汁にした残りを冷凍してあったものです。残念ながら家族の評判はさんざんでした。
上の素材を鍋にしたのが、こちらです。べろべろぶるぶるは、しぇ夫にお任せして、私と母君様の女子チームはせっせとお野菜や豆腐をいただきました。ダシがきいていて、それだけでもおいしかったですよ。