土曜、日曜と二日にわたって小旅行をしていましたので、書き込みができていませんでした。いつも見てくださっている方ごめんなさい。
今夜は、珍しく洋食セットです。牡蛎と菜の花のスパゲティは、塩味だけで仕上げていますが、それが牡蛎の味を引き立てて、大成功しています。母君様さえも、この写真も盛りよりもちょっと小さめですが、それをペロリと平らげてしまったくらいです。ぜひまたつくってほしいのだ！鳥手羽と春キャベツのスープは、鳥手羽を圧力釜で柔らかく煮てあり、スープにとろける感がGoodです。そして、お約束のご飯付きは、相変わらずです。