豚肉と白菜鍋、いただきます。

バラ豚肉と白菜をバームクーヘンのように交互に並べて、鍋に敷き詰めます。火にかけて出来上がったところを上から大根おろしと柚子を加えて、出来上がり。しぇ夫がテレビでグッチ裕三さんの番組を見て、さっそく我が家のメニューでも再現されました。上の写真は火にかける前。牡丹のようにきれいだったので、パチリ。野菜がいっぱい食べられます。