本格的に梅雨入りしたそうで、冷たい雨の一日でした。そんな中、自治会の日帰り研修旅行に出かけたしぇ夫。幹事を任されているので、２〜３日前から準備に大変そうでした。今日も旅行から帰って来て、疲れているでしょうに、夕ご飯を用意してくれました。大感謝〜！
「全部ありもんの冷凍食品を揚げただけ」ということですが、揚げものをするのって結構面倒だと思うのですが…。あちこちで買ってきたメンチカツやら唐揚げをこの際試してみました。ですので、色も形もバラバラな揚げ物定食です。左の器は、グリーンピースの卵とじ。これは、しぇ夫のとっさのアイデアかな？