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2日目がスタートしました。
路地に面している窓の外を見てみれば、太陽がきらきらで今日もいいお天気♪
朝ご飯は、歩いて行ける 「チャガルチ市場」 へ向かいました。
見えている3階の向かって左端のお部屋に滞在中です。
大きな道路を渡れば、そこがもう 「チャガルチ市場」 です。
朝早くからオープンしている魚を扱う露店や商店の間を縫って、
美味しそうなイカを横目で見ながら、朝ご飯をいただく食堂に急ぎます。
日差しは厳しい物がありますが、このとき台風一過で冷たい空気を運んで来てくれたため、
釜山では夏とは思えない朝から爽やかな風が吹いていました。
今年の夏は、名古屋は連日の酷暑で、暑さでバテバテだったため、この涼しい釜山は天国に感じました。
後々、これは一過性のものだったと教えてもらうことになりますが…
やって来たのは、こちら 『경북대구횟집 (慶北大邱フェッチッ)』
広いお座敷もありましたが、私たちはテーブル席へ。
すると珍しいことにタオルのおしぼりが出て来ました。
もしかして、韓国で紙タオルではなく、タオル地のおしぼりは、これが初めてかもしれません。
魚のいろんなメニューがありますが、
私たちは、朝ご飯にぴったりな焼き魚定食 (생선구이정식) 7,000 ウォン (700円) を注文しました。
これもソウルでは考えられないお値段で、サービスもよく、釜山ならではですね~
あっという間に注文したお料理がずらずらずらと並びましたよ。
焼き魚というものの、炭火で焼くのではなく、油を引いた分厚い鉄板の上で、ムニエルのように焼いてあります。
身はふわふわで、皮はパリパリで、美味しい!
付いてきたおかずも美味しくて、お代わりしちゃいました。
焼き魚は2人分ですが、3種類もありますよ!
赤魚、ヒラメ、太刀魚でしょうか…
そして、スープは 「ソンジクッ (牛の血の塊スープ)」
鉄分など栄養素を豊富に含んでおり、韓国ではヘジャンクッ (酔い覚ましスープ) として有名ですね。
こんなところで、ソンジクッが飲めるなんて、思ってもみませんでした。
朝早くから、「チャガルチ」 場内では、働き者のおかあさんが、リヤカーで右へ左へ…
狭い通路を忙しそうな人々が行き交う中、邪魔にならないように、さっさと私たちも動きます。
ここに立つと、釜山に来たんだなぁ~と実感が沸いてきます。
晴れ渡った青い空に、飛び交うハングル、そして、忙しそうにリヤカーを引いたり、
バイクを飛ばすお父さんたち… これがチャガルチです!
【경북대구횟집 (慶北大邱フェッチッ)】
부산시 중구 남포동6가 10 (釜山市 中区 南浦洞6街 10)
営業時間 : 7:00~22:00(ラストオーダー21:00)
休業日 : 年中無休
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります 人気ブログランキングへ
2日目がスタートしました。
路地に面している窓の外を見てみれば、太陽がきらきらで今日もいいお天気♪
朝ご飯は、歩いて行ける 「チャガルチ市場」 へ向かいました。
見えている3階の向かって左端のお部屋に滞在中です。
大きな道路を渡れば、そこがもう 「チャガルチ市場」 です。
朝早くからオープンしている魚を扱う露店や商店の間を縫って、
美味しそうなイカを横目で見ながら、朝ご飯をいただく食堂に急ぎます。
日差しは厳しい物がありますが、このとき台風一過で冷たい空気を運んで来てくれたため、
釜山では夏とは思えない朝から爽やかな風が吹いていました。
今年の夏は、名古屋は連日の酷暑で、暑さでバテバテだったため、この涼しい釜山は天国に感じました。
後々、これは一過性のものだったと教えてもらうことになりますが…
やって来たのは、こちら 『경북대구횟집 (慶北大邱フェッチッ)』
広いお座敷もありましたが、私たちはテーブル席へ。
すると珍しいことにタオルのおしぼりが出て来ました。
もしかして、韓国で紙タオルではなく、タオル地のおしぼりは、これが初めてかもしれません。
魚のいろんなメニューがありますが、
私たちは、朝ご飯にぴったりな焼き魚定食 (생선구이정식) 7,000 ウォン (700円) を注文しました。
これもソウルでは考えられないお値段で、サービスもよく、釜山ならではですね~
あっという間に注文したお料理がずらずらずらと並びましたよ。
焼き魚というものの、炭火で焼くのではなく、油を引いた分厚い鉄板の上で、ムニエルのように焼いてあります。
身はふわふわで、皮はパリパリで、美味しい!
付いてきたおかずも美味しくて、お代わりしちゃいました。
焼き魚は2人分ですが、3種類もありますよ!
赤魚、ヒラメ、太刀魚でしょうか…
そして、スープは 「ソンジクッ (牛の血の塊スープ)」
鉄分など栄養素を豊富に含んでおり、韓国ではヘジャンクッ (酔い覚ましスープ) として有名ですね。
こんなところで、ソンジクッが飲めるなんて、思ってもみませんでした。
朝早くから、「チャガルチ」 場内では、働き者のおかあさんが、リヤカーで右へ左へ…
狭い通路を忙しそうな人々が行き交う中、邪魔にならないように、さっさと私たちも動きます。
ここに立つと、釜山に来たんだなぁ~と実感が沸いてきます。
晴れ渡った青い空に、飛び交うハングル、そして、忙しそうにリヤカーを引いたり、
バイクを飛ばすお父さんたち… これがチャガルチです!
【경북대구횟집 (慶北大邱フェッチッ)】
부산시 중구 남포동6가 10 (釜山市 中区 南浦洞6街 10)
営業時間 : 7:00~22:00(ラストオーダー21:00)
休業日 : 年中無休
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前回はチャガルチで朝食を取ることができなかったので、次回はぜひ食べてみたいと思います。
いくつもお店があるのでどの食堂に入ろうか悩んでしまいますね。
そうなんですか~、それは残念!
魚は、ソウルに比べたら新鮮で安いと思います。
特に、ここは海も近くて、美味しいですよ~
次回は、是非!