らくちん！

最近はホームベーカリーおまかせで焼いていたパンですが、
今日は半分だけ頑張ってもらいました。

強力粉がギリギリ１５０ｇあったので、今日はこれ。


丸パン～～

この手のパンは久しぶりに作りました！
ちょっぴり甘くてでもみっしりむっちりと、食事にも合いそう～
甘味はラカントを使ったので０カロリーです。
砂糖を使わなかったので膨らむかどうか心配でしたが、大丈夫でした。
ＨＢさんには、１次発酵までお願いして、わしは成形して２次発酵して焼くだけ～
チョ～楽
うちのへぼい電気オーブンでは焼きが上手く乗りませんが、
パンを作るようになってからヤツの癖がずいぶんわかってきた。

断面もふかふかで、い～い感じ


もう強力粉がないんでお買い物してきてから朝用の食パンをさらに製作します！
（いや・・もちろんＨＢサマにお願いシマス）

今日はまだ１歩も外にでてません
ごはんをつくったりパンを焼いたり、
ピアノを弾いたり、コーヒー飲んだり、高級菓子を食べたり、

なんだかセレブみたいね～～～オホホ！！

夕方からがワタシの活動時間です！
（混んでるのは嫌いなのよね～）

といっても、近くのデパートにしかいかなそうだけど