年賀状も書かずに・・・

早いもので、もう大晦日を迎えてしまひましたね。

いつもだと、日曜日の夜。
なわけだけれど、今日も明日もお休み～
あしたは新年というのに、年賀状も書いていません。
いいのか！？
いいのです。いつものことです。

最近はメールでぱっと済ませちゃう人も多いですからね。
といいつつ３０枚も、かってしまいましたが。

うわ～ん、やりたくないよー！！

ってなことで、パン作りにいそしんでおります！（早く寝ろよ）

昨日は、ジャガマヨパン。
今日は、かぼちゃのまるパン。

最近はかなり安定したパンが作れるようになりまして、
始めたころはもっぱら『もち』っぽかったんですが、
まあ、モチでも正月にはちょうどいいと言いますか・・・
イースト菌を使ったパンはふんわふんわのパンが焼けます。エヘン
天然酵母のパンは、この間漸く成功しましたが、
こちらはまだまだ修行が必要です～

というわけで、画像をアップしたいのですが、非常に・・・

めんどくさい

ので、香りだけお楽しみください。（しねーよ！）

そうこうしているうちに
おお！焼き上がりましたぞ！
かなり、いい感じの出来栄え。
うちのオーブンが１０年以上前から使っているレンジオーブン。
火力が弱いし、くるくる回る丸テーブルで縁に溝が入っているため場所によっては焼き上がりと裏の焦げ目がなさけない感じになるのが悔しいのですが、
最近は頻繁に使っているおかげか、こいつも素直になってきました。
やはり使ってあげてこそ生きてくるのねっ！愛いヤツ。

年賀状もかかずにパンを焼いている
↓
テスト勉強もせずに掃除をしている


わはは！
ほんと、学生時代から何ら変わっていないな