きのこの日

平成7年（1995年）に日本特用林振興会が10月15日を「きのこの日」と制定しました。
この日に決めた理由は、きのこの需要が高まる10月の真ん中15日を記念日に制定し、その前後に積極的にPRすることにより、きのこの消費拡大を一層図ろうとするものだそうです。


日本特用林産振興会
http://www.nittokusin.jp/