させぼ moonlight serenade

自身の取扱説明書です
きっと

チクタク

2009-06-10 23:04:17 | メニュー

梅雨本番といったカンジの雨風が強い天候にもかかわらず

今日もよしだ屋のランチタイムは大にぎわいでした

冷えたカラダを束の間ホッと温めていただけたでしょうか?

今日は豚汁定食(720円)豚うどん定食(750円)が人気でした

豚肉に多く含まれるビタミンBは お肌にもいいですし

野菜と一緒に摂るコトでより一層栄養価も増しますよね

アツアツフウフウ お好みのお魚料理と一緒にお召し上がりください

そうそう、豚うどんとは地元食材の旨みがギュウと詰まった名物味噌汁に

うどん半玉、ねぎと豚肉たっぷりのボリューム満点な一品なんですよ

な、なんと先代が考案した20年来のメニューの復刻版となっております

長い時間を経ても変わらない飽きのこない味、ぜひみなさまもお試しくださいっ

ほんの少し柚子胡椒を加えるとキリッとしていくらでも食べれそう・・コワイ

今日は時の記念日

チクタクチクタク自分の中に刻まれていく、大切な時間達

時間がどんどん流れていっても

大切なヒトとは お気に入りの時計の中の

短針と長針みたいに 永遠の追いかけっこをしていたいな

なんて 今宵はちょっぴり夢見がちなココロで・・おやすみなさい

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チュンチュン

2009-06-09 06:31:14 | 日々のこと

今朝もスッキリと目覚め朝歩きしてまいりましたっ

空を見上げ思うコトは、アタシってなんてちっぽけ・・てのは冗談で

鳥が多いな、と。寝苦しい夜つい窓を開けたまま眠ると

チュンチュンチュンチュン 丘の上鳥合唱団の交響曲第三楽章で覚醒します

シアワセなコトですよね。鳥は正直生き物としては苦手です

若かりし頃、動物園のダチョウの子分みたいなヤツに

張り切って餌を食べさせていたら 手をおもいっきりつつかれ失神寸前でした

でも、食したり、鳥モチーフを身に付けるのは大好きなんです

ヒトは矛盾で成り立っているのですね はは

それにしても子供の時思ってた、鳥はドコへ向かうんだろう

地図はあるのかな?ぶつかったりしないのかな?って

大人になると それはそのまま自分へのギモンに変わってしまいました

鳥に憧れ 学び 飛行機まで作っちゃうエネルギーは

持ち合わせていないけれど、感覚でどんなに遠くからでも

大切なモノを見つけられる術は 自分の中にも育んでいきたいものです

今朝のBGMはスキマスイッチの「藍」

大空を翔ぶ鳥は迷うことなく翔べるのに

一体僕らはドコへ向かうんだろう

翼を痛め付けないよう 時々は止まり木に横たわり

いつか辿り着けたらいいですね とっておきの場所に

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red on red

2009-06-08 08:07:07 | 日々のこと

おはようございます

昨日は太陽が笑ってる日曜日でしたね

朝からは市民大清掃というコトもあって 健康的な1日の始まりでした

県内では高総体が行われていて 色んな汗、笑顔、涙が刻まれているようですね

「青春 」なんて、十代の頃は、照れくさいと思って

口にするのもためらうコトバだったけれど 今では清らかで純粋な

時折あえて使ってみたい表現の一つです

色んなコトを知りすぎて 感情や感動が鈍くなってきた時に

新しい風をフゥッと吹き込まれ、自分という生き物が

まだまだ不完全なトコだらけなのねって思った時に この文字が頭をよぎります

青は 空にせよ海にせよ どこまでも続く無限の象徴でもあり

触れるコトも もぎとるコトも ためらう若い果実みたいに

未完の意味があると思います

ヒトは自分に欠けているモノ足りない要素を嗅ぎつけて

それを色に委ね身につけている気がします

好きな色は青!と何のためらいもなく答えるワタシの欲しているモノは

甘酸っぱくて まだまだこれからよって 寄せる期待や未来なのかな

でも時折、無性に赤にハッとココロ奪われる瞬間があります

昨日一目惚れして買ったピアスの石もカーネリアンレッドだったし

ダリアの花はピジョンブラッドでした

今、ワタシが欲しているのは深い深い情熱、ラテンソウルなのでしょうか(笑)

そうそう よしだ屋のイメージカラーも赤なんですよ

ユニフォームも基本赤メインです 身に付けるとキリッとやる気が出てきます!

情熱めし屋は 今日もみなさまの熱きチシオを応援しています!

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ほほぅ

2009-06-06 15:42:15 | 日々のこと

6月に入り一層湿度も高くなったようで

梅雨へのカウントダウンというカンジですね

今、巷では梅風味のモノが人気だとか

ワタシも頂きモノの青梅を

今年は初めて梅酒にしてみようかななんて思っています

6月最初の土曜日、早朝6時からの営業だったのですが

朝一番から たくさんのお客様に来ていただいて大にぎわいでした

体調を崩して2日程お休みしていたスタッフのOさんも

今日から復帰してワタシたちスタッフ一同も

一致団結して楽しくお仕事させていただきました

今日のよしだ屋のBGMは ダイアナ・クロールの

アルバム「When I look in your eyes」でした

数ヶ月前に何気なくカーラジオから聞こえてきた彼女の声に魅了され

最近の洋楽女性アーティストの中でダントツのお気に入りです

ハスキーなのに繊細でセクシー、憧れますね

邦楽ではダントツ、ドリカムの吉田美和ちゃんの声が好きです

伝えたいコトを大切なヒトに伝えると云うコトは

一見簡単そうだけれど なかなか難しいモノで

そんな時、唄うたいになれたらなぁーなんて無い物ねだりしちゃいます

でもワタシは このブログを綴るコトで

かなり日々成長させられたり救われていると思います

いつも読んで下さって本当にありがとうございます

明日は日曜日、よしだ屋は店休日となっております

来週は肉厚で脂ののった開きあじが復活

皆様のお越しをお待ちしております

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雨の入り口

2009-06-03 02:54:19 | メニュー

日中は日射しが強くて 初夏の気配が店内まで射し込むようでした

汗を拭いながらも味噌汁を美味しそうに味わってくださるお客様をお見かけすると

また新しい季節が巡ってくるのだなと嬉しく思います

いつからだろう、時間がどんどん過ぎていくコトに

焦りとか淋しさを感じなくなったのは

目元の小ジワが増えても それは笑顔の足跡なーんて

超プラス志向に考えられる日々が

たまらなく愛しくて充実しているからでしょうね

今日も貝汁定食(720円)が大人気でした

アサリの味噌汁にホカホカご飯、季節の小鉢に冷奴

さらにはお好みの煮魚か焼き魚を一つ選べるという

バランスのとれた内容になっています

豚汁定食も同様、当店の看板メニューになってます

そんな中、大健闘をしているのがシジミの味噌汁定食!(720円)

地元の清らかな水の恵みを受けたビックリするくらい大ぶりなシジミちゃん達が

スタンバイしています。あさりとはまた一味違う旨みと栄養が

ぎゅーっと詰まった一杯、ぜひお試しください

いつもの調子でうたた寝をして雨の匂いで真夜中に目が覚めてしまった

この雨でまた一層街中の紫陽花が輝きだすのでしょうね

紫陽花のように艶やかに移りゆく日々でありますように

では、おやすみなさい

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