末ムスコが巣立ち
食事を作る張り合いも
いささか萎えている
でも
お腹は空くし
そんな云い訳は
健康的ではない
自然と
野菜に手が伸びる季節だ
手間隙考えると
申し訳ないくらい
安価で柔らかな
瑞々しい春野菜を求めるコトが出来る
昨日は
山歩きの最中
お宝発見!
ツワブキの群生
一握り分
お裾分けをいただき
花束のように抱きしめる
無駄にせぬ様
しっかり下拵えして
天ぷらと煮〆
一晩かけて味を染み込ませる
目醒めて
朝ごはんが愉しみだなんて
シアワセだよね〜
洗濯機の音をBGMに
太陽に向かって
手を合わせ
ーいただきますー
鼻に抜ける
野の香りよ
舌先に広がる
春味よ
粗食
は
美食
なりけり
きちんと
向き合える
きちんと
噛みしめる
最上の作法
を
以って