落花生の開花

5月末に播種した落花生。

やっと小さな花を咲かせました。

秋にはおいしい実をたくさん着けて下さい。



今日の収穫。

緑色でも微妙に色が違いますね。




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春の豆達は

スナップエンドウの収穫が最盛期に入ってきました。

茹でてマヨネーズ付けただけでも甘くて美味しいです。

ポリポリとおやつ代わりです。

空豆は暴風でほとんど倒れてしまったけど、なんとか育ってます。

鞘が大きくなりつつあるが、毛虫の大発生でひん死状態…

でも毛虫のおかげか？アブラムシが一匹もいないのだ。

小さく未熟な空豆は茹でると、軟らかく甘くてエダマメみたいで美味しいですよ。



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春のマメマメ

花盛り！

そろそろスナップエンドウの収穫期がやってきたか？

食べれそうな大きさのがチラホラ。

空豆はあんまり大きくなってないけど…

良く見るとこんなミニ空豆が！

大人になるまでもう少しだね。




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ソラマメの花

寒空の下、気が付くと花が。

こんな時期から、開花するんだね。

スクスクと成長しています。



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My黒豆でおせちを

一月前に収穫して乾燥させてた黒豆大豆を脱穀。

こんな年の瀬に？

うん！どうしてもおせちに間に合わせたかったので！

カリカリに乾いた大豆を棒でたたき、脱穀。

約1㌔の収穫でした…少なっ！

そして煮豆を嫁に作ってもらいました。

豆が丹波の黒豆にしては小っさいな～



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