初採りソラマメ

温室育ちのせいか、やけにスマートで姿勢のいいソラマメです。

大きくなってきたので、少し収穫。

早採りの未熟豆ですが、これが瑞々しくて美味しいのだ。

大きくなった豆はホクホク感はあるけど、パサパサしててあまり好きじゃない。

未熟ソラマメの塩茹最高～！！




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スナップ1杯

もう2ｍを超えてます。

相変わらず、ハウスのスナップエンドウが順調です。

茹でたスナップは甘くて美味しいです！




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チビそらまめ

ハウス内の空豆エリアです。

開花は2～3か月前からしてるけど、気温が低いからかすぐ落ちてしまいます。

ハウスの暖か栽培で早取り空豆！と思ったが、目論見が外れた。

マルチ敷けば良かったのかな？

葉をかき分けると、居たよ。

やっと発見。

まだ凄く小さいけど、空豆の子供です。。。




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スナップの明暗

ハウス栽培のスナップエンドウが草丈2ｍになり、収穫期に入ってます。

この時期に収穫できるなんて、やはりハウスは早いですね。

それにひきかえ…

寒いとは分かっていたけど、畑に定植したスナップの苗は、

ほぼ全滅。

しょうがないので、新たにポットに種播いてハウスで育苗してみます。




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2月のスナップエンドウ

先日、冬の割に暖かい日が続いた。

そこで、ハウスでポットのまま放置していたスナップを畑に定植した。

ポットの中はすっかり根が回って混雑…

葉の下の方は枯れていて、今後成長するかは不安だ。

それに引き換え、ハウス内のスナップは、

元気で背丈が1ｍを超えるくらいになってきた。

花も咲き、収穫もチラホラ始めている。




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