今年のキャベツは？

巷では、相変わらず野菜の値段が高いです。

キャベツ高騰のせいで、大好きなお好み焼きがなかなか作れない…

さて、ウチの畑のキャベツはどうでしょうか。

10月中旬に定植したキャベツ達も成長。

でも、種から育てた苗は未熟だったせいか、今だに玉にならないです。

もうこれ以上大きくならないのか？

たくさんあるのに…

一方、市販の苗から育てた2株は食べ頃ですね。

収穫したいけど、何かもったいない？

そんなこと思ってると時期を逸してしまうんだよね。

そのうち、長芋掘ってお好み焼きでもするかな～。





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初雪とホウレンソウ

天気予報では今日が今季の寒さの底と云っていた。

確かに、と思うほど寒い！

ウチの周りの木々も枯れ、すっかり地味な景色になっている。

ここは山の上で吹きっさらしだからか、早朝でも霜はあまり目立たない。

でも、下界へ降りると一面霜で真っ白な畑や田んぼが目立つ。

さて、今日はホウレンソウでも収穫しようと庭へ。

こんな寒い夜はホウレンソウのシチューでしょ!?

冬のホウレンソウは地面に張りついてひっそり寒さに耐えてる。

ウチのは、播種が遅いのか肥料が足りないのか草丈15㎝にも満たないチンチクリン。

そんな小さなホウレンソウを幾つか収穫してると、視界の端に白いものがチラチラ映った。

フッと視線を上げると雪だ。

ほんの十数分だったが、南房総に初雪が降った。

寒いはずだよね、子供の時は喜んだろうが、とりあえず室内に避難した。

窓越しに雪の降る様をボ～ッと眺めていた。

おぉ寒っ。。。




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白菜は遠い先の話

９月上旬に播種したのに…

栄養が足りないのか、急に寒くなったからか？

巻きそうで巻かない白菜です。

早く食べたいのに、食べるのは来年のいつになるやら…




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芽キャベツのとう立ち

昨日の雨が嘘のように、今日は晴れた暑い日だった。

そろそろ冬野菜も終焉ですね。

芽キャベツのトップもとう立ちしてきた。

もしやと思ったが、やはり小さいキャベツ一個一個もとう立ちするんだね。



今日の収穫はこんな感じでした。





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カリフラワーはやっぱり白がいい

10日程前カリフラワーが大きくなってきたので紐を巻いて緑化防止をした。

そしてすっかり忘れてた…

するとこんな散らかったカリフラワーになっていた。

隣にきれいな形のカリフラワーができていたのでちょっと小ぶりだが収穫。

見慣れてるせいか紫のカリフラワーと違って美味しそう～！

そろそろ終わりなので、ホウレンソウも収穫してしまった。

徐々に畑が空いてきたので夏野菜の仕込みを開始する季節かな？

早く暖かくならないかな。。。



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