きんめ家日記

きんめ家の日々

釣りたてビヤビヤ

2011-09-26 14:02:17 | 日記

シマアジ室戸の義兄から
シマアジが釣れたから安芸まで取りに来い
早速走った
ハマチと一緒に10数匹今帰宅
今日は、これをメインに刺身、塩焼きで行こう
生マグロも入荷しているし、カツオ、イサギ・・と
久しぶりにきんめ家のネタケースで泳ぎゆう
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日曜開店!

2011-09-26 08:10:20 | 日記
昨日は、久しぶりに日曜日予約が有り
開店しました
S本先生有難うございました
おかげさまで、後輩の突然の来店にも答えることが出来ました
又のお越しをお待ちしています。

(漬け握り)土曜日のM田S先生
突然の漁が無くて、食べるものが
全然なくて、スミマセンでした
夏~秋に変わる季節の繋ぎ目、毎日、漁が無くて
今日は、ヒョッとしての期待を込めて入札待ち。
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涼しい∨寒い?

2011-09-24 09:15:18 | 日記
昨夜の、ななしさんのカマトロにぎり
毎度でした
Sまちゃん大好物、赤ムロ刺身
台風の後、涼しいやら寒いやら温度の変化に身体が
ぶた草のアレルギーが、重なって・ハックション大魔王
今夜は、ひょう鯛のカルパッチョ・マグロ漬け握り・鯨さえずり・・・etc
こんなんでました
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もんたぜよ!

2011-09-23 12:35:40 | 日記


ヤシィパークまで魚を持ってきてくれた
ヤシィパークに咲いていた
魚たち
カツオが7㌔も、あったので友達の魚屋と分けた
自宅で、タタキに。地物です
ななしさん、コメントお待ちしています
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久しぶりの魚!

2011-09-23 09:51:14 | 日記
入札終わった
何とか仕入れが出来ました
イサギ、赤ムロ、ひょう鯛、地物カツオ・・・など
今から、芸西で待ち合わせ中継走るぞう
今夜は、ななしさん予約カマセット用意できました
魚の画像は、ノチホド帰宅して
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