一週間のドタバタ@o@;

晴れたり曇ったり忙しい一週間でした

魚たちは底物の入荷が多く

煮つけたり

刺身にしたり

なんやかんやと

ドタバタ

昨夜のオススメはピカイチ突きんぼ沖サワラ、刺身～芦屋からのゲストさんリクエストで「炙り」まで

ホーガンは、うす造り＆煮付け

特注は山芋南蛮で、締め
今日はチックと西が吹いてくるかな？仕入れは岬を廻らなくては。