仕入れ帰宅

昨夜の鉄火巻き￥1000今夜の魚達
ゴマサバ（刺身OK）
赤ムロ（今が旬）
イツモの白波あじ
春の鯛
ヒョウダイ（捕れたての刺身は）
このほかにモイカ、本日おすすめ本鮪にぎり・・・等など。

入札待ち

網にジャコが、1トンくらい入り
より分けるのに手間がかかっている入札が遅れる
芸西あたりで待ち合わせ予定
昨夜は、A知医大から元K知医大のU先生の紹介でY尾先生ご来店
珍味ご満足いただけたでしょうか有難うございました
本日2組の予約ナニを食べて頂きましょうか。