【きょうの晩ごはん】
タラのトマトソース焼き
どーして?どーして、魚介(特に魚の切り身)の『本日のお買い得パック』は、
多くのお店では『三枚(または三匹 ^_^;)入り』中心なの?(ToT)/
通常価格のパックは、二枚入りと三枚入りを用意して、
家族の人数に対応してるってゆーのに…なんでェ?(>_<)
…なーんて言ってもしょーがないので(^_^;)、三枚を四人で分けるには
小学校でもお馴染みの『最小公倍数』にすがるっきゃないのですよ~。
タラを四等分できるように切り分けてムニエルにしてから、
トマトソースやチーズといっしょに焼き上げています♪
風呂吹き大根
厚さ4㎝の大根サンも圧力鍋にかかれば短時間でほろほろに…(^o^)丿
ミキサーで強引に滑らか♪にしちゃった肉みそを添えて。
カニサラダ
昨日のカニ缶の取りおき分で、ミニサラダです。
これで在庫は食べきりなので、しばらくはカニ缶ともさようならです。
ねぎとわかめと豆腐の吸い物
圧力鍋で炊いたごはん
ミルクプリン
これも、小さじ1のスキムミルクをコーンスターチと同時に加えると、
特濃ミルクで作ったようなコクがでるの(^^♪
もうすぐ在校生(けーくん)も春休み(^o^)/
午後の授業はあるものの、毎日短縮授業の日課なので、ヘビーなおやつが必携(?)です。
【きょうのおやつ】
フレンチトーストにおみやげにもらった『ラタの花のはちみつ』をかけて♪
でもね(^_^.)、中学2年生の食欲は、こんなもんじゃ治まりませんのよね(-_-;)
これだけ焼いても(^_^.)、二つ残してあとは全部けーくんの腹の中★にスッポリ。
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