バナナジャム 2007-03-31 21:16:22 | ミニミニジャム 容量80㏄の小ビン一つ分のジャムを作ってみませんか?さとうを黒糖に変えたり、ポーションを放り込んだりと、たいていのことは許してくれるバナナです。ただし、レモン汁に関しては「入れる派」「入れない派」にはっきり分かれますようで(^_^;)スイートスポットがいっぱい出たバナナがありましたらお試し下さい。 これまでのレシピの『さとう 20g』は、『さとう 大さじ2』におきかえられます。煮ても焼いてもナマでも美味しいバナナです
プチマフィン 2007-03-31 20:44:32 | 卵1個でできること MS卵からLL卵まで、全て同じレシピで作れます小さく焼いて、数で勝負のマフィンです。具を何も入れないプレーンも美味しいものですが、ここではどんどん入れちゃいます。 このレシピの中の薄力粉100g+ベーキングパウダー小さじ1/4+さとう大さじ2は、ホットケーキミックス100gにおきかえることができます。ホットケーキミックスはベーキングパウダーの比率が高いので、少し固めの食感になります。お茶をしながら、クリックをお願いできますか?
もう少しで食べない月になるところでした(41) 2007-03-31 19:54:50 | きょうの晩ごはん 【きょうの晩ごはん】それまで家計簿のすみに夕食の主菜だけメモっていたのを、ブログに残すようになって40日。カレー食べていなかったことに気づいて、本日のメニューは決まり。キーマカレーサラダたけのこの煮付け切り干し大根クリームプリン