きなこキッチン

毎日の『晩ごはん』の献立と手描きの『イラストレシピ』のブログです(^^♪

昨日も今日もイベントです!(14)

2007-03-04 20:31:53 | きょうの晩ごはん

【きょうの晩ごはん】

昨日は姫のひなまつり、今日は若の誕生日。
二日続くとメニューに気合が入らない…でも、
食事の後は、とにかくわかりやすい誕生日のお約束。
こうするとアルバムを編集する時に、楽なんですよね…とっても。


マグロのお刺身

精進揚げ

ひじき

みそ汁

ごはん

アハハのバースデーケーキ





ミルクジャム

2007-03-04 14:41:49 | ミニミニジャム

  容量80㏄の小ビン一つ分のジャムを作ってみませんか?

コレも果物じゃない…けど、美味しいんで(^_^;)今回はミルクジャムです。
バニラエッセンスを加えると、いよいよお菓子っぽくなります^m^


煮詰めすぎて、ビンの中身が巨大ミルクキャラメルになってしまったらどーする?
そんなときは、ビンごとあたためてから、クッキングシートの上に小分けにして、「私はキャラメルを作ったのよ。」と一人納得してしまうか、鍋にうつして牛乳を加えて練り直すと、予定通りのジャムになりますのでご安心を。

話はかわりますが、我が家で常時ラインにつないでいるこのパソコンは、家族みんなで使っているので、一人がそんなに長い時間はがんばれない…
それに、まだまだhtml編集がコワイです。
そんなわけで、デジカメ撮影のアナログレシピでやっている身ですので、画像が暗くなってもどうかご容赦を…



ビスケットに塗ったりすると『後引き』のクリームです。
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