朱屋（五反田）でぷるぷる！？

こんばんはー。夜もふけております。

24時過ぎに帰宅したのですが、帰宅直後に
着替えもせず床で横になって寝てしまいました♪

楽しくてついついたくさん飲んじゃった？かな？(笑)

夜中の目覚めついでにblog更新かけちゃいます。

昨日はテニスメンバーの一部の方と集まって平日飲み！
今回は五反田に出没です。

『五反田 朱屋』

看板は酔っ払う前に撮っておきましょう(笑)

豆腐とアボカドのサラダ

鶏の刺身！いやん新鮮♪

モモ！ムネ！スナギモ！！
タカ！トラ！バッタ！(違)

大葉のつくね　これチョーうまいんですけど

そして最後はぷるぷるコラーゲンの鶏鍋！

ご覧の通り、鶏肉がウリのお店ですが、どれもおいしくて
ご機嫌メーター急上昇！

鶏の刺身なんて初めて食べました！
普通にわさび醤油に漬けて食べて・・・うまいっ！！

魚の刺身食べてるみたいで不思議な感じでした。
でも刺身にできるくらい新鮮ってことでもう箸がススム進む。

砂肝も普通にコリっとしつつやわらかで、さすがお刺身。

あと大葉のつくねも地味においしくて気に入っちゃいました♪
つくね好きですけど、大葉に甘辛なタレが良いですねー。

コラーゲン鍋、ウワサには聞いていましたが今回初食べ。
割とあっさり系なスープですが、お肉が良いせいか
こちらもgood！

最後はやっぱり雑炊にして塩味でおいしくいただきました！

お店はちょっとこじんまりと（広さ的に）していましたが、
ごはんはおいしいし、店員さんの対応も良いお店でした！

Ｋさん予約ありがとうございました♪
次回がすでに楽しみ楽しみ・・・。

桜咲いてる

桜の咲き具合を確認する為、帰宅時は近所の桜並木を通りました。

朝はまだ咲き始めくらいかと思っていたのですが
夜見てみると思ったよりけっこう咲いてる！

全体的には五分咲きといったところでしょうか。

東京も満開ってニュースで言ってましたし、
今週末がベストな花見週末でしょうか。

土日来る前に散らないといいな！

東京タワーとコリアンタウン

こんばんは！

今日は仕事帰りにＹシャツ買ってきました！
今着てるのがいくつかボロボロになってきてたので、、、

いつも値段重視ですが今回はすこーしだけランクアップ！
３軒もハシゴして探したからよく歩いた(笑)

そして帰宅後は、韓国料理のトッポキ作りに初トライ！

なぜ唐突に作ることになったかというと…

先月末にテニス仲間と東京タワーに行ってきたのがはじまり・・・

この日は風が強く寒かったけど天気はバツグンでした！

階段で展望台まで上り、ガラス床の上で
高所が苦手な人の前にてジャンプして見せたり(笑)

江戸時代の地図と現在の地図を比較して「へぇ～」したり。

朝焼けのようですが、夕焼けです(笑)

夜は新大久保のコリアンタウンに行って韓国料理を満喫！
そこでサムギョプサルとトッポキを初めて食べました！

おいしくて気に入ったので、帰りがけに寄った
韓国用品スーパーにてトッポキとトッポキソースを購入。

そして本日ようやく自分で作ってみたというわけです！

軽く作り方を調べて、あとはいつものテキトー料理。
で、できたのがこれ。

材料はネギ、ニラ、大根、シメジにトッポキ。

野菜を炒めたあと、だし汁を少し加えてトッポキソースと
おろしにんにく、砂糖を追加。

トッポキを入れたあとは、数回に分けてだし汁を追加しながら
餅がやわらかくなるまで煮込みます。

コチュジャンを使いたかったのですがウチにはないので
変わりに豆板醤をいれちゃいました。はいアドリブでたー(笑)

最後に火を止めた後に溶き卵を入れてかき混ぜてできあがり。

豆板醤のせいか最初は辛！と思いましたが、
砂糖の甘さがほどよく、おいしくできました。

専用ソース買っておいて正解でした♪
角切り大根がソースに絡んで意外と相性が良くて
おいしくいただけました！

これはしばらくハマりそう…。簡単に作れるのもイイネ！

北欧 具だくさんひじきパン

こんばんはー。

４月になってだんだん暖かくなってきて、
シャツの上に着てたセーターは今週から着なくなりました。

一日だけ冷え込んだりするのがちょっと困るけど(笑)
んでもって北欧パンレビューも今日から復帰～！


178kcal 157円

切って並べてサンドイッチ風？(笑)

ご覧の通り、おにぎりのような外見の生地の中には、
たっぷりのひじきが詰まってます。

しっとりもちもちの生地に、適度な塩気があって
立派な惣菜パンとして出来上がってます。

見た目用だけかと思った海苔が、食べると味にも
良いアクセント的役割をしてます。

良く考えたらひじきも海苔も同じ海草。
そりゃあ相性が悪いわけないですね。

ひじきにはちゃんとにんじんと油揚げも入っていて
単体でもしっかりおいしく味付けされてます。

これこそ和風惣菜パンって感じで
とても気に入りました！

和風パンの生地はレシピ違うんだろうか・・・と
ちょっと気になってみたり。

いそがしくて夕飯作る暇ない！って方にも
オススメです！これに味噌汁とか？

太龍軒(恵比寿)

先日行ってきたラーメン屋です。

場所は恵比寿の駅ちかく。
ラーメンはとんこつ醤油。

お店のHPがないようなので食べログのリンクはっておきます。
太龍軒 恵比寿本店


店の概観はこんなかんじ。わりと小ぶりな店構えです。

大通り沿いのアーケードにあるので駐車場はなし。
近くにコインパーキングがあります。

まだ比較的目新しいお店のようで、店内もキレイでした。

そして本題のラーメンはこんなかんじ！

通常ラーメン(650円)＋太龍盛り(250円)

濃厚とんこつ醤油とありますが、麺が太すぎず食べやすいです。
個人的に細麺よりやや太麺が良いのでちょうど良いかな。

調味料も普通におろしにんにく、一味唐辛子、お酢、胡椒など
ひととおり揃っていますが、珍しかったのはおろししょうが。

あんまりラーメン屋では見たことないように思います。

とりあえず大勝軒みたいに一味入れて食べ、途中からにんにく。
最後のほうでしょうがにも挑戦しました。

にんにくも定番にラーメンに会いますが、とんこつには
しょうがも良い感じです。生姜好きだし。

卵も黄身がトロっとしておいしかったし、ほうれん草も
栄養バランスが比較的取れてる感じで好印象でした。

チャーシューも薄すぎず厚すぎず柔らかくておいしかったです。
恵比寿に行くことがあったらまた行ってみたいですね。

ラーメンと募金と映画

こんばんはー。

土日は二夜連続でラーメンな夜でした。
とんこつ醤油と大盛り太麺の２種。

土曜日午前中はテニス２レッスンで汗をかき、
日曜日はBSの上進式と募金活動。

土曜は暖かかったですが、日曜日は打って変わって寒い一日。
一日外にいたのですっかりカラダ冷えました・・・。

集会所前の桜並木もまだまだほとんど咲いておらず、
花見客もほとんどなしでした。

午前中は災害緊急時などに役立つというテーマで
空き缶ランプの作り方とか火起こし、野草で天ぷらつくったり
などを子供達に体験させる内容でした。

午後は駅のほうで募金活動。子供達もがんばってくれました。
寒かったのでその後またラーメンに行ってしまったというわけで(笑)

そして月曜日の今日は4/1に公開した仮面ライダーの映画を
見てきました。やっぱり平日の夜が空いてていいですね。

内容は書きませんが、ディケイドの時のオールライダー映画よりも
納得のいくオールライダー映画でした。
簡単に言うと、仮面ライダーは正義だ！っていう内容。

一つ前のオーズの意味不明ストーリーの映画は
ひどかったけど、今回はけっこう楽しめました。

次に映画館行くのはコナン映画の時だな(笑)

早起きでテニスもgood？

こんばんはー。夕方です。

昨日はいつの間にか寝てしまい、夜更かし気味だった
カラダが生活を正してくれました(笑)

そんなわけで目覚めたら6:30。土曜にしては早い目覚め！
（平日もこの時間だと十分早いんですが）

ぐっすり眠れたみたいで気持ちよく起きられたので
とりあえずニュースみたりブログ書いたりしてました。

その後は本日２レッスンのテニスへ行ってきました。

最近は比較的安定したプレーができていて、サーブも
そんなにミスらなくなりました。

次はもっと速いサーブなど、プレースピードをあげられる
ようにしていきたいなと思ってます。

帰宅後は土曜日いつものまとめ家事です。

いろいろしてたらパンをかじったのみで昼ごはんは
後まわしになり、さっきようやくありつきました。

テキトーに作った炒め物(笑)
メインは大きめな棒状に切った大根に、人参とニラ少々。

焼き鳥の残りを入れて、サンマ丼のタレの残りを入れ、
生姜焼きのタレと粒マスタードで味付け。

茹でたシェル型のマカロニを少し足してできあがり。

テキトー過ぎて何味と言えない。でもまぁそれなり？
見た目はわりと普通なのが腕の見せ所？(笑)

来週もテニス２つなので気合入れてこー！

北海道の秋刀魚もぐもぐ

こんばんはー。今日は４月１日、新年度の始まりですね！

といっても自分の職場はとくにそんな区切りもなく
通常通りだったり。

新宿で北海道のアンテナショップ『もぐもぐパーク北海道』
というのがやっている知り、帰宅途中に寄って来ました。

闇夜に浮かぶ(笑)

さんま丼～

夕飯はこんな感じに

おいしそうに撮れた

物産だけでなく、スイーツやチーズやカレーなど、
色々売っていて種類豊富でした。

ビールや日本酒などもあったので、酒好きの方にも良さげ。

ケンミンＳＨＯＷで紹介された『よいとまけ』も
売ってました！

北海道はスイーツも豊富でこれはまた行ってしまおうかな・・・
夜は一部売り切れだったのでね(笑)