今日のごはん：野菜マカロニのグラタン

こんばんはー。昨日につくったものですが、
久しぶりにグラタンを作ってみました。

１０月に入ってさらに急激に夜は冷えるようになって、
秋どころか冬になるのか？という感じです。

まぁ涼しくなったおかげで、夏は激アツのウチでも
ぐっすり眠れる？ようになりました。

今週は寝起きが比較的良い感じです♪

で、話は戻ってこれが作ったグラタン。

カラフルな野菜のマカロニを使っています。
本来はサラダ用のマカロニみたいです。

他にはニラとネギをザックリ切ったもの。
こっちは軽く炒めて

例によって肉は入ってません(笑)

ホワイトソースもイチから作ったのですが、
久しぶりなので小麦粉と牛乳の比率が分からなくて
ちょっとてこずりました。

味はコンソメとコショーで。

寒い日には持ってこいでした。

特に話題はないけれど

こんばんはー。
今日も平和に一日が終わりました(笑)

しばらくあまり本を読んでなかったのですが
先月末に買ったのをいくつか読んでます。

夕飯も簡単にすませてのんびり。
夜更かししないようにしてゆっくり休みまーす。


今回の餃子は”出来合いの”です。

10月になっちゃった

こんばんはー。すっかりご無沙汰してしまい一ケ月。
お久しぶりでございます。

９月もなんだかんだと更新を忘れていました。

先週あたりに『９月ブログ一回も更新してない！』

と思い出したのですが、気づけば10月に突入してた・・・。

９月は毎週なんだかんだで出かけてばかりいたので
その辺もぼちぼちアップしようと思います。

暑かった夏は過ぎ、先週末から一気に気温が下がりました。
季節の変わり目なので体調崩さないようにしまーす。