久しぶりのnight walking

おはようございます！
１月最終日となり、もう一年の1/12過ぎたのかと思いました。

先週末は過食モードがまた発動してしまい、カロリーオーバーが
スゴいことになってました。

『このままではイカン！！』

ということで今週は、食べるの控えめ&ウォーキング1ｈを
することにしました。

去年の６、７月は夜ウォーキングをよくしていたのですが
しばらくぶりでした。

とりあえず金曜までは毎日やるぞ！と計画。

それと１日の食事を昼食をメインにして、夜を控え目にすること。

１週間続けてみて、次の計画もたてようと思います。

寒さに負けないようがんばろー！

おからの蒸しケーキ(ココア味)

こんばんは！今年ようやく２回目(笑)です！

年末あけて正月とかいろいろ書きたいこともありますが、
まずは直近から。(と言って続いてないけど)

今日はCookpad で見つけたレシピを参考に、
おから蒸しケーキを作ってみました！

レンジかける前


焼き上がり


切り分けて

作った理由としては年末からのイベント続きで
食欲増加が収まらなくなってる懸念から(笑)

たまたま、卯の花も買ってあったというのも、かな。

で、夕食後に製作開始。

レシピにはおからパウダーとあったので、まずは
卯の花をフライパンで空炒りして水分を飛ばします。

電子レンジ対応のタッパー(ziplockとか)の底に
クッキングシートをひき、

ヨーグルト180g
砂糖16g
ココア(砂糖入り)20g
炒った卯の花170g
全卵１個

を入れて箸か泡立て器でひたすらかき混ぜます。(５分くらい)

均一にまざったら、表面をならしてからフタ無しで
レンジ500wで５～７分ほどで完成。

容器の形やヨーグルトの水分によってレンジの時間は変わりますので
足りなければ追加したり等の調節してください。

小麦粉つかってないわりにはしっかりカタチになりました。
低カロリーですが、もちろん食べ過ぎには注意です(笑)

2012年お初

すでに10日となりましたが、明けましておめでとうございます。
いやいや、2012年ですね。

年末のクリスマス辺りから正月にかけてまた相も変わらず
いろいろと食べてました。

体重が増えたわけではありませんが
今年も１月は減量を意識せざるを得ない感じで(笑)

先日もさっそく今年初のパン作りもしましたし、
年越しは例年のBS篝火奉仕にて新年を向かえて
昨日の成人式でも奉仕に行ってきました！

去年は震災や原発関連で苦労した方がたくさんいるので
そういう方たちが少しでも笑うことができる年になれば
いいなと思います。

個人的には新しいこと・初めてのことにはなるべく
積極的姿勢でいくように努めたいと考えてます。

ごぼう茶がうまい新年一発目blogでした。

去年は半分あたりでblogが失速気味でしたが
今年もぼちぼち元気にblog更新をしていく予定です。

今年もよろしくお願いします！！