プレーンタイプ

昨日、久しぶりにお菓子作りを決行。

今回はケーキでなくクッキー。
クッキーは前に何度か作ったことがあったけど、
最近はやってなかったのでかなり久しぶり。

ちょうど雑誌に簡単な作り方が載っていたので
それを見ながらちゃっちゃと作ります。

クッキーの基本のやり方の内容だったので、今回は
特に何も混ぜたりしないでプレーンクッキーに。

めずらしく(笑)本の分量どおりにやってみました。

以外と簡単に作業が進んだのですが、前はもっと
大変だったような…？

菓子作りにも多少慣れてきたのかなーなんて思いつつ。

１５分ほど180℃のオーブンで焼いて出来上がり。

ふむ、適度に甘くてなかなか良い感じ。
少し粉っぽい感じになってしまったので、次の課題は
その辺かな。

あとどちらかと言えば重めのクッキーだったので、
卵を増やしてさっくりと軽めのにしてみるのも良いかも。

ケーキと比べて手間がかからずに時間も短く済む感じ。
菓子作り熱、再燃しそうかな？