㈱ルァラル・コアが市内ノシャップにあるプラントで生産しているベビー・リーフ
これまでは市内の販売はなく全量を札幌方面に出荷していましたが
このほど市内のスーパーでも販売することになり話題を呼んでいます
ルァラル・コアの村上勇一社長は、もともとは㈲村上板金工業所の3代目で
同社の創業85周年を契機にお世話になった地域に貢献できる事業として
ルァラル・コアを設立し、平成22年からベビーリーフの生産を開始しました
プラントはノシャップ岬にほど近い海岸沿いに設置されており
海岸で潮風を受けながら育っているベビーリーフはここだけで
無農薬で栄養価も高く、ミネラル分も豊富なのが特徴だということです
商品名は「北海道稚内産ベビーリーフミックス」
中身は季節によりますが、ルッコラ、ターサイ、エンダイブ、レッドビートなど
その時々に収穫したものを5種類以上ミックスしています
値段は30グラム入りで98円とリーズナブル!
現在、卸売スーパーユアーズ富岡店、卸売スーパー中央大壹店、稚内みなとストア
生鮮市場、相沢食糧百貨店で販売しています
サラダに付け合せに是非食べてみてくださいね!
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