テキサスバーガー食べますた

今年1月から「Big　America」キャンペーンで好評だった「テキサスバーガー」

限定期間の間に食べられず悔しい思いをしていたのですが

この度、3月26日（金）から4月上旬まで期間限定で販売することになったそうです

１月当時は“テキサス”の売行きのおかげで驚異の売上記録を樹立したと報道されてました

その後“ニューヨーク”“ハワイアン”“カリフォルニア”の各バーガーを販売

でも、コンセプト的にも味的にもテキサスが一番インパクトあったのではないかと思われます

今回の期間限定販売は、キャンペーンの「有終の美」や「感謝の気持ち」などの意味があるそう

おそらく予想通り「テキサスバーガー」が一番人気だったのでしょう

“テキサス”は、古き良きアメリカの、ワイルドで素朴な味わいを追求した商品

具には、ジューシーでボリュームたっぷりの1／4ポンドビーフパティ（通常の約2．5倍）と

サクッと揚げた歯ざわりの良いフライドオニオン、チーズ、旨みたっぷりのベーコンを使用

生地は一つ一つ丁寧に手で丸め、色よく焼き上げた特製3段バンズは、もちもちとした食感

さらに、本場のケイジャンソースを参考に新たに開発したスパイシーなバーベキューソースと

ピリッとした粒マスタードレリッシュの2種類のソースが100％ビーフのおいしさを引き立てていた

さて、マックといえば少し前まではデフレの象徴という感じがありました

100円マックを始め、低価格戦略を取っていたイメージがあるマクドナルド

それが今回はファスト・フードの商品の中では高い部類に入る、400円台の商品をヒットさせました

元々、バリューセットなどで「安い」というイメージが消費者に植え付けられるいるはずなのに

フタを開けてみると大ヒットとなり、このデフレ時代に客単価も上がったといいます

考えてみれば高価格帯というのはあくまでハンバーガーでの比較

ランチのお値段としてはセットで700円台というのは決して高くはありません

この辺の価格設定が秀逸だと思います

なぜなら話題性がある商品を、ある意味お試し価格的な範囲で食べられるからだ

勿論、価格設定以外にも広告スタイルやコンセプトなど特筆すべきキーワードは多数あります

この辺りにデフレスパイラルから脱出する為の糸口があるのかも知れません

ファミレス業界、ファスト・フード業界をはじめとする外食産業が軒並み低迷する中

一人勝ちを続けるマクドナルドの次の一手に注目したい



ってオレ誰よ！？

レミオロメン電話インタビューON AIR日

レミオロメン電話インタビューの放送日が決まりました

もちろん僕の番組Groovin' Highで４／２（金）17:00～となっています

１５分間のロングインタビューです

是非、お聞き逃しのないように！

それから電話インタビューの後で

メンバーの直筆サインの入ったポスターが送られてきました

こちらは副港市場サテライトスタジオに貼ってますので見に来て下さいね！

古内東子 『PURPLE』 2010.3.30 ON AIR

古内東子 『PURPLE』


　歌に込めた気持ちはすべて
　嘘も偽りもない裸の私


一曲目の「LOVE SONGS」からして一瞬でヤラれました

今までのアルバムもどれも大好きですが

これまでのどの作品よりも歌詞の中の“あなた”は

自分だと思って聞いてしまいます

今一番聞いているアルバムです

車の中でも頭の中でもエンドレス

PURPLE(初回限定盤)(DVD付) 古内東子 tearbridge このアイテムの詳細を見る

約1年半ぶりとなるオリジナルALBUM!今作は「PURPLE」をモチーフに色彩豊かな表現をした、LOVE SONGの数々!
まさにこれぞ古内東子というべき1枚が完成!
2009年10月にリリースしたKREVAとのコラボレーション「A to XYZ / スロウビート」で音楽性の幅広さと、その普遍性を改めて示し、その余韻冷めやらぬ中、約1年半ぶりにオリジナルALBUMをリリース!
古内東子の真骨頂とも言うべき「恋愛」をテーマにしつつも、男女・年代問わずそれぞれの心に眠ったままの、恋愛における淡く切ない感情を表現した最高傑作!



元々、サウンド・プロダクションには定評あるのが彼女の音楽ですが、何年経っても色褪せることのないAOR風の生楽器サウンドに、最近ではプログラミングも大胆かつ上品に織り込まれることによりゴージャス感が増していて、それでいて、あくまでも耳馴染みの良い音に仕上がっています。
しかも曲によっては70年代ディスコやフリーソウル、ジャジーなテイストまで幅広く感じさせつつも、全体的に統一感があって１つのブレもないという本当に素晴らしいアルバムになっています。
　

第２回イッツ・マイ・ライフパーティーatラマー邸

3月28日（日）

第２回イッツ・マイ・ライフパーティーatラマー邸を開催しました

タイトルはカッコいいですが

あのぅ・・・何ていうか

いい年こいて人生ゲームを皆でやろうぜ的な宅飲みです

でも今回はPotluckを取りいれてみました

以前このブログで詳しく紹介したことがありますが

「Potluck Party」とは英語で「持ち寄りパーティー」の意味

美味しい幸せを持ち寄るという意味合いがあります

今回は副港市場で顔馴染みの７人が集まり

自慢の一品を持ち寄りました

と言っても内２人はプロの料理人

一人はまるでバブルの頃のセレブパーティーのように、その場で“お寿司”を握り

一人は何時間も仕込みをしたという“ローストポーク・ハワイアンソース”を作ってきました

こんなの反則じゃね！？

とは思いますが、せっかくアニキ達が腕を奮ってくれたのですから文句はありません

わっぴ～スタッフの鈴音嬢は色々な味が楽しめる“ラブリー一口揚げ春巻き”

副港市場クリスマスコンサートでもおなじみのピアニスト大ちゃんは

名寄の老舗喫茶ブラジルから“なよろプリン”と“チーズケーキ”を買ってきてくれました

僕はじゃこ、サラミ、炒り玉子、さつまいもetc...が入ったオリジナル“ジャコパスサラダ”と

RNおけつ山さんに頂いた帆立を使って、貝柱と卵で“ホタテランランフライ”を作りました

というわけで

どれも最高に美味しくて贅沢なポットラック・パーティーだったのです

“ジャコパスサラダ”については名前の由来も含めてどんなサラダか後日紹介しますね

P.S.

いつも副港インフォメーションに出演してくれるH間さん

家の中とっちらかしたまま帰って来てすみませぬ。。。


その場で握った生寿司！ウニ、イクラ、中トロ、自家製シメサバetc...豪華！

とっても柔らかくてジューシーなローストポーク！これぞプロの技！

賢俊オリジナル“ジャコ・パストリアス・ジャズ・セッション・サラダ”

ホタテの卵も使った“ホタテランランフライ”

お腹を満たした後は人生ゲームワールドステージで終了。

Lisette Melendez『Goody Goody』2010.3.29 ON AIR

Lisette Melendez『Goody Goody』


『グリグリ』の流行語を生んだダンスチューン

大ヒット当時、ジャスマックプラザホテル・ザナドゥでの来日ライブも観に行きました

一曲しか知らないので途中で出てしまいましたが（笑）

あの頃はＦＭでも超ヘビロテだったので耳タコ状態で嫌になりましたが

今になって改めて聞くと再評価出来るナンバーかも知れません

哀愁のメロディーに乗せたリセットのチャーミングなヴォーカルと

ラテンヒップホップ的なコマーシャリズムを強調したサウンドもなかなか刺激的

True to Life Lisette Melendez Sony このアイテムの詳細を見る

リセット・メレンデスは、NYはイースト・ハーレムの出身。
88年にインディレーベルでシングルを出した後、91年にアルバム「トゥゲザー・フォーエヴァー」でメジャーデビュー。ここからTOP４０入りした「Together Forever」「A Day In MY Life(Without You)」「Never Say Never」などのヒットを出して本国で人気者に。
そして94年に入り、このセカンドアルバム「トゥルー・トゥ・ライフ」を発表。
「グリグリ」のおかげで日本でも30万枚以上のメガヒットとなった。

レミオロメンに電話インタビューしました！

3月3日にリリースされた５枚目のアルバム「花鳥風月」が好調なレミオロメン

史上最大規模の全国ツアーでは稚内（9/10)にもやって来るということで

電話インタビューが実現しました

アルバムのコンセプトや聴きどころなどをボーカルの藤巻さんに

初回限定盤DVDのLive Movieについてドラムの神宮司さんに

今回のツアーについてやどうして稚内が選ばれたのかをベースの前田さんに伺いました

３人共とても気さくでアルバムへの思いやツアーへの意気込みがひしひしと伝わってきて

約20分間とても楽しい時間を過ごすことが出来ました

札幌のavexからCDは届いていたので僕の番組でもON AIRしていましたが

今回ここで特にプッシュしたいのがLive Movieなんです

これはアルバム収録全12曲を横浜のホールと地元山梨の野外ステージの２か所で

3日間に渡りライブ収録された映像作品になっていて日本人アーティスト初の試みとなるそうです

12曲それぞれの楽曲に対してコンセプトを立て、ホールでは曲ごとにセットチェンジし

実験的な映像やライティングアーティストとのコラボ等を含めたライブを披露してくれます

特に山梨の野外ステージでの映像は素晴らしく

山梨の移り変わる空の色や景色をバックにライブを作り上げているんですが

その映像がとにかく綺麗で感動しました

「ありがとう」でペイントされたバスに乗ってくるシーンはワクワク感を感じさせるし

芝生の上でしゃぼん玉や風船で遊ぶ子供達の笑顔はとても印象的

レミオはこんな子供たちにも音楽を届けていくんだなと感じました

そして、その周りには姿形を変える雲と山梨の自然が広がっています

「恋の予感から」では夕焼けと噴水のコラボがあまりに美しく

「Tomorrow」では夜景とステージに配置されたライティングアートがとても幻想的でした

撮影は12月だったといいますが観客が吐く白い息さえも綺麗に見えます

一方、スタジオでの映像も一曲一曲セットが変わるというコンセプト

「東京」の逆回し映像などを含めて実験的で前衛的な映像が見どころとなっています

一曲目から見て行くと、田舎と都会、感情と理性、自然と人工が対比しているかごとく

それは一見何の関連性もないように交錯していくのですが

最後の「小さな幸せ」を聞くことによってそれが一変します

ここでは何のセットもなく初めてコンサートホールの全体像が見えて行くのですが

そこには飾り気のない素のレミオロメンと会場を埋め尽くす素の観客達

１対１で語りかけるように大切に歌われていく言葉を１つ１つ噛みしめていく・・・

するとこれまで聞いてきた歌詞と映像が頭の中でフラッシュバックして行くのが分かりました

一曲一曲は全く違うコンセプトでも、こうして最後に繋がるんだ・・・

と、まるで一本の映画のようなストーリーがあることに気が付かされます

これは本当に鳥肌ものでした

是非、皆さんにも観てほしいと思います


※電話インタビューのON AIR日については決まり次第アップします

花鳥風月(DVD付) レミオロメン ORS このアイテムの詳細を見る

ロックのダイナミズムを失うことなく、果敢にPOPを鳴らし続けてきたレミオロメン。
ヒット曲「Starting Over」「恋の予感から」を収録し、初のセルフプロデュースによる5th ALBUM「花鳥風月」が遂に完成！
いまや国民的なバンドへと成長したレミオロメンのこれまでの活動を総括、そして新たな一歩を踏み出す記念碑的なアルバムです。
正に10周年Yearの幕開けともいえる作品に仕上がっています。

capsule 『PLAYER』 2010.3.26 ON AIR

capsule 『PLAYER』


CLUBシーンからJ-POPシーンを超えて大きなヒットを記録した

前作「MORE!MORE!MORE!」から約1年4ヶ月ぶりに

中田ヤスタカのメインユニット“capsule”のオリジナルニューアルバム「PLAYER」がリリース

映画『ライアーゲーム ザ・ファイナルステージ』の主題歌「Stay with You」をはじめ

中田ヤスタカの先駆的なサウンドと世界観が詰まった一枚

PLAYER(初回限定生産盤)(DVD付) capsule,Yasutaka Nakata ヤマハミュージックコミュニケーションズ このアイテムの詳細を見る

【capsule】
近年、Perfume、MEG、鈴木亜美など国内外アーティストのサウンドプロデュースやリミックス、TVドラマ「LIAR GAME」の音楽を担当するなどヒットメーカーとしての確固たる地位を築きつつあるＤＪ／プロデューサー・中田ヤスタカが、こしじまとしこ（vo）をフィーチャーするスタイルで活動を続ける男女ユニット。
ボッサ／ラウンジハウス／モンド／フレンチ／ブレイク・ビーツなどを取り込んだ、インテリア・ポップ・ミュージックとも言うべきサウンドが中心で、アート・ディレクションも手がける中田のキュートなファッション性から、CDがインテリアショップや雑貨ショップなどに置かれることも多い。

コンサドーレ札幌も応援します

毎年恒例？となりました

ラジオネーム・山賊れろさんから今年も届きました

コンサドーレ札幌オフィシャルガイドブック２０１０

「ファイターズばっかり話題にしてないでコンサドーレもお願いね」

と言うメッセージが込められているんでしょう

何と言っても今年はゴン中山が加入しました

今年こそ行きたいですね

そうそう

ゴンに関しては、とある新聞の記事でこんなのを見ました

「毎年話題になるカズはＪ２にもかかわらず３０００万円近い年俸をもらっているが、中山の年俸は７５０万円（推定）だったことが判明。金銭だけなら他のクラブが提示した年俸の方が明らかに高かったが、「中山が移籍することで誰も解雇されることがなかったのが札幌だけだった。他のクラブは誰かが弾き出される。だから中山は札幌を選んだ」（関係者）と、その気配りが札幌でのゴン中山人気に拍車をかけているのだ。

　一方で、年俸７５０万円の選手にもかかわらず、５０００万円の営業ノルマをかけられているともいう。所属の札幌は今期の予算が２５日に行われる株主総会で決議される。Ｊ２は今季ホームゲームが２６試合から１８試合に減るが、札幌では営業収入の柱となる興行収入の決算見通しを前期３億５５００万円に対し、今期は４億円を計上している。試合数は減ったが、「ゴン効果」でホームゲームの入場者を増やす考えだ。

　５日からは、中山の移籍でスポンサーに復活した「白い恋人」の石屋製菓のＣＭに中山本人が登場する。中山はクラブの営業成績を少しでも上げるため、「できることは何でもします」と話しているという。」

真相は分かりませんが、ハム党なら「これって新庄とよく似た状況だね」と思うはず

新庄もかつてはファイターズで同じようにチームにも地域にも色々な意味で貢献しました

札幌ドームに年間１０００万円という自費を投じた広告を掲げたり

新庄シートと称してバックスクリーン中央約120席を確保し野球少年を招待しました

これも年間約１５００万円と言われていました

もちろん金額の問題ではありません

それだけ新庄がファイターズというチームをファンを盛り上げ

北海道を盛り上げようとしていた事は間違いないのです

新庄が加入してからというものパリーグでも不人気球団だったチームは数年で人気チームになり

新庄見たさに女性ファンなど新しいファンを多く獲得していきます

結果、入場者はどんどん伸びチームもそれに比例して強くなって行きました

そして遂に、新庄ラストイヤーではリーグ優勝に日本一という偉業まで成し遂げたのです

もちろん新庄がいなくなっても変わりません

今では人気・実力ともに球界屈指のチームになりました

思わずファイターズのことを熱く語ってしまいましたが

結局のところ何が言いたいのかというと

きっとこれと同じことがコンサドーレ札幌にも起こるはず！

ってことなんです

ゴン中山はそれだけ魅力あるプレーヤーだと断言出来るし

きっと何かやってくれるはずです

　

浜亭「浮玉」のそば

ただ今、副港市場ギャラリー広場で臨時営業中の浜亭「浮玉」

テイクアウトで人気の海鮮丼が食べられるのですが

最近、立ち食いそばも始めましたー！

副港スタジオのすぐ目の前にあるというこの環境

“そば人”な僕にとっては願ったり叶ったりでも悪影響

だって毎日食べるハメになるじゃないですかー

ここのアニキの作るかえしはマジ最高です

追いガツオがきいた上品なのにコクのある出汁

きっと一滴残さずに平らげることでしょう

かけそば300円

月見そば330円

わかめそば330円

天ぷらそば350円

月天そば380円（各うどんもあり）


現在はお昼のみの営業です。

タイ風レッドカレーを作ってみた

タイ風レッドカレーを作りました～

今回は無印良品のキットを使って作ったのですが

無印良品のアジア料理のキットは手頃で美味しくてオススメです

このキットにはチリペッパーの効いた辛口のレッドカレーソースと

粉のココナッツミルク、バイマックル、ナンプラーがセットになっており

あとは鶏肉や筍など適当な材料を入れて煮込むだけものですが

少しでもグレードアップしようと骨付きチキンを買って

クレイジーソルト系のスパイスで３時間程煮込んでからカレーに入れました

スプーンで触れただけでお肉が取れるほど柔らかく煮込んだので

カレーソースもよく染み込みます

あとはレッドカレーには欠かせないタケノコとしめじ、ゆで卵を入れて出来上がり

残念ながら赤パプリカを買い忘れてしまったので

色目はパッとしませんが味は美味しく出来上がりました

あとはエビフリッターのサラダを添えて

ちぎったリーフレタスと小エビのフリッターに千切り人参を散りばめ

オーロラソースをかけただけのお手軽な一品ですが

テーブルがほんの少しだけ華やかになります