稚内副港市場にある「底曳船(そこびきせん)」は
お蕎麦、定食、お寿司、たこしゃぶ、その他一品料理が楽しめる和食レストラン
広々とした店内は座敷や小上がりもあり
窓際の席からは底曳船が停泊する港を見下ろせるので
昼も夜も漁船が行き来するのを眺めることが出来ます
そんな「底曳船」で親しい友人と新年会をしました
この日(2月2日)はたまたま結婚記念日だったので
友人たちにも3周年を祝ってもらいました
「底曳船」の料理長はこの日の飲み会のメンバーでもあるのですが
一次会には参加せずに厨房で色々と腕を振るってくれました
料理長は元々、洋食のシェフでもあったということで
今回は和洋中コース料理を作ってくれました
盛り付けなんかもお洒落でとても大満足のディナーでした
「底曳船」では和洋中の新年会プランのほか
予算に応じて様々なコース料理も承っていますよ
是非、ご相談を!
生ハムと稚内産ベビーリーフのサラダ バルサミコソース
大海老とミニトマトの天ぷら 泡立て天つゆ
特製エビチリソース
チキンのソテー バターソース
お寿司4貫
レンズ豆のぜんざい アイスクリームと飴細工をのせて
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和食レストラン底曳船
【住所】北海道稚内市港1丁目6番28号 稚内副港市場2F
【営業時間】夏11:00~21:30 冬11:00~20:30
【電話】0162-22-1717
稚内副港市場HP
http://www.wakkanai-fukukou.com/index.html
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