市ヶ谷の［小諸そば 市ヶ谷店］でたぬき そば＋玉子です。
たぬき そば￥290-＋玉子￥30-で、￥320-也。
先週に続いて市ヶ谷の［小諸そば］に入ってしまいました。うほほい。
で、今回はたぬき そば＆玉子の食券を買い求めてカウンター席へ。
お兄さんがバケツに入った長葱を機械で微塵切りにする様子を
見るともなしにボォ～っと眺めていると4分くらいで供されました。
かき揚げ そば 玉子付＋大盛は￥410-、コレは￥320-ですが・・・
私的満足度としてはそんなに大差ないという感じですね。はっはっは。
それはほうれん草と蒲鉾（薄いけど）、柚子皮のお陰なのかなぁ・・・と。
結果、路麺店としてのジャンク度を考えるとこっちに軍配が上がります。
たぬき そば￥290-＋玉子￥30-で、￥320-也。
先週に続いて市ヶ谷の［小諸そば］に入ってしまいました。うほほい。
で、今回はたぬき そば＆玉子の食券を買い求めてカウンター席へ。
お兄さんがバケツに入った長葱を機械で微塵切りにする様子を
見るともなしにボォ～っと眺めていると4分くらいで供されました。
かき揚げ そば 玉子付＋大盛は￥410-、コレは￥320-ですが・・・
私的満足度としてはそんなに大差ないという感じですね。はっはっは。
それはほうれん草と蒲鉾（薄いけど）、柚子皮のお陰なのかなぁ・・・と。
結果、路麺店としてのジャンク度を考えるとこっちに軍配が上がります。
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何回見ても「蕎麦と半熟卵」のビジュアルは長編ムービーを見た位の満足感がありますねぇ。(呆)
ラーメン屋パスタも良いですが、このビジュアルをもっと世界に広めたくなりますね。(笑)
ラーメンは世界食材になりましたが、この次は「蕎麦とうどん」をと思っているのは私だけでは無いと思います。
蕎麦と饂飩って素の状態ですと淡泊ですから天麩羅や肉系で攻めないとコッテリ好きの外人さんには受けないかも・・・ね。はは。
トッピングを選ぶバリエーションですね。
その日のそのトッピングが一番美味しい。
結局、選ぶ時に頭と身体が欲したモノが1番だということですね。