渋谷の[十割蕎麦 嵯峨谷 渋谷店]でごまだれそばです。¥420-也。
2013年に、「こりゃあれだ、他の品も食べてみたいですね、
先ずはごまだれそばあたりかな?」と書いてから早7年・・・
今回、その言葉を実現しに[十割蕎麦 嵯峨谷 渋谷店]へ。てゆーか、
ただ単に忘れていただけですけどね。さて、前回は「蕎麦冷麦 」だった
看板が「十割蕎麦」となっています。冷麦は止めちゃったんでしょうか?
店内に入って券売機を見ると・・・ははぁ、ありませんね。冷麦の文字が。
まぁ、端っから目当てはごまだれそばなので、全く以て問題はありません。
で、予定通りごまだれそばの食券を渡して待つこと3分程で呼ばれました。
蕎麦は歯応えが強い・・・てか、硬いですね。でも十割の風味はしないな。
胡麻だれは濃厚・・・いや、かなり濃厚。私的にはもう少し普通のつゆを
強く感じられた方が好みに合うかなぁと・・・でもまぁ、CPは高いよね。