読んでみんちゃあ

『読んでみんちゃあ』って別に命令している訳ではありません。
方言で「読んでみてください」って感じですか…。川坊主

GoTo商店街事業(1)

2020年10月30日 | 商店街

 今月19日からニュースでご存じの方も多いと思いますが、GOTO商店街事業が全国で開催されています。初回は全国で51団体。残念ながら我が兵庫県では、まだ参加が無い様です。1団体最高300万円の事業費。消費税分は、主催団体負担。複数団体が合同で申請すれば、最高3団体900万円+500万円の1,400万円の事業費が使える。但し、事業が終了して決算後に事務局に報告、漸く補助金が支払われる。資金の立替が必要になります。

 兵庫県では参加が無いと知り、我が商店街で何かできないかと一念発起。商工会と相談しながら企画してみる事にしました。

 申請するにあたって、先ず問題なのが各協力店のコロナ対策。所謂マスクの着用、アルコール消毒、レジ周りのパーティション、釣銭トレイ、清掃・除菌等々…。事前にクリアする課題も多い

 前項をクリアして漸く企画。イベント、警備、広告宣伝、出店団体の調整、更にコロナ対策。それぞれ見積を出して頂いて、予算の決定。そして、事務局に申請して認可されるまで約1ケ月。本契約して、漸くイベントがスタートできる。

 新型コロナ対策も、各店は前述の通り。更にイベント会場では、マスクの徹底。会場入り口で、非接触式の検温とマスク着用のお願い、手指のアルコール消毒。会場内では三密を避ける様に調整。人を呼んで良いのか、悪いのか…。

 人と人との間隔は、2メートル。最低でも1メートル。大声は出さない。キッチンカーとかは、行列を作らせない。

 

 コロナ禍の商店街のイベント。結局良く分からない…。


オーブンレンジ

2020年10月28日 | 日記・エッセイ・コラム

 前回『朝はパン、パン、パ、パン』で食パンをトーストしている間に、卵サラダが出来ると書きましたが、嘘をつきました。m(__)m以前私の家では、電子レンジとオーブントースターを使っていましたが、スペース確保のため、オーブンレンジに変えました。パンをトーストしながら、卵サラダは作れません。

 購入したのは、アイリスオーヤマ オーブンレンジ18LブラックMO-F1802-Bです。黒い方が、2000円程安かったので…蒸し物が出来ると言う事で購入しました。

 まず最初に使ったのは、食パンのトースト。今までオーブントースターでは3分焼いていましたが、結局8分かかります。更に、5分経ったら、ひっくり返さなくてはいけません。続けて焼く場合は、黒く焼け過ぎました。AIが入っているのか馬鹿なのか、余熱を考慮してくれません。自分で調節するようです。
 温め等は、食材を入れてチンするだけで重さを考慮して温めてくれます。900W、600W、500W、200Wと強さを変えられますが、良く分からないので、特に指定が無い場合以外は、使い慣れた500Wで使っています。ワット数を上げれば、早くできるとは思いますが…。冷凍たこ焼きも、500Wで2分です。


 レンジで茶碗蒸しを作ろうと購入しましたが、購入して1カ月ほど未だに作ってはいません。今後、報告できればと思っています。卵が固まるのか?が入らないか?がチェックポイントだと思います。


朝の散歩の必需品

2020年10月26日 | 健康管理

 近くのお城山公園に散歩に行くようになってから、そろそろひと月が過ぎようとしています。毎日150段ほどの石段を昇りますが、一気に上がるのはまだまだ厳しい様です。

 尿路結石が発見されて縄跳びを始めましたが、縄跳びに慣れる段階から抜けれません子供の頃は、無限に飛べたような気がします。石は未だに出ないので、暫くは続けようと思っています。

 さて、散歩に行くのに何時も持っていくものが有ります。

 暗い朝に欠かせない、ヘッドライト。熊除けのラジオ。最近始めた縄跳び。日々の変化を記録する、デジカメ。今は紅葉を中心に撮っています。良く忘れるので、籠に入れています

 すがすがしい朝に、普段馴染みのない方との挨拶。気になる尿路結石、総コレステロールと中性脂肪。私の1日がスタートします


漢の柿プリン

2020年10月24日 | 男の料理

 店頭で西条柿の販売をしていますが、売れたのは2個…。ダイソーで買った、ザル代も出ていません。更に、売れ残った柿はドンドン熟していく。困った困った。

 『じゅくし柿』でググって良さげなレシピを発見!『牛乳だけで固まるとろとろ柿プリン』だ。
 早速調理開始。

 先ずは裏ごし気味に、じゅくし柿を種と分離。更にミキサーに牛乳とじゅくし柿と砂糖を入れてスイッチON!
しっかり混ぜて、最後にバニラエッセンスを数滴。2秒間スイッチON!。ここまで20分程か…。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 後は適当なカップに入れて、3時間ほど冷蔵して完成!


 超簡単、漢の柿プリンでした。

 次の日、女性限定で試食して頂きました。結構好評でした。


特茶チャレンジの集大成

2020年10月23日 | 日記・エッセイ・コラム

 20日は特茶を中断して、丁度2週間経ちました。予定通り血液検査をします。結果は2日後です。総コレステロールと中性脂肪の値がどうなっているのか、乞うご期待です。

(2日後)

 ワクワク、ドキドキしながら内科クリニックへ行きました。

結果です。

 見ての通り、総コレステロールは、290mg/dLから183mg/dL、今回は228mg/dLに成りました。更に中性脂肪は、294mg/dLから134mg/dL、今回は182mg/dLに成りました。特茶が凄いのかとも思いますが、「食事の量が増えているからだ!」とドクター。朝の運動量を増やしたいと思います。

 誰か興味を持って!