漢の柿プリン

　店頭で西条柿の販売をしていますが、売れたのは２個…。ダイソーで買った、ザル代も出ていません。更に、売れ残った柿はドンドン熟していく。困った困った。

　『じゅくし柿』でググって良さげなレシピを発見！『牛乳だけで固まるとろとろ柿プリン』だ。
　早速調理開始。

　先ずは裏ごし気味に、じゅくし柿を種と分離。更にミキサーに牛乳とじゅくし柿と砂糖を入れてスイッチON！
しっかり混ぜて、最後にバニラエッセンスを数滴。２秒間スイッチON！。ここまで20分程か…。

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　後は適当なカップに入れて、３時間ほど冷蔵して完成！

　超簡単、漢の柿プリンでした。

　次の日、女性限定で試食して頂きました。結構好評でした。