新年早々の頂い物！

ご近所さんからの頂き物昨夜の釣果「すずき」のお裾分けだと・・・・
昨年も１１月頃同じサイズのすずきを頂き刺身・フライにして大変美味しかった事が想い出される。
早速妻が捌き片身を刺身にして昼から酒盛りと今回は焼酎のお湯割りで舌鼓を打つ！
あとの残りの片身は明日の食卓にフライとして並ぶことだろう。
セイゴからフッコへそしてスズキにと大きくなるにつれて呼び名が変わる出世魚とは聞いているが、新年早々
縁起好い魚到来とは・・・今年は新春から縁起良いぞ！