ジャガイモとトマトと茄子は同じ系統の植物で接木が出来る。
アルベガンはナス科の集大成ともいえる料理です。成人病も気にしなければならない年齢に入っている私は血糖値の適正化に資するフェヌグリークをホールスパイスに多用するようになりました。
シイラの切り身を使ったドライカレー。こちらはフェンネルとアムチュールをよく効かせて魚臭さを感じさせないようにするのがコツ。
今年はなかなかアオリイカを釣に行けずようやく初物です。
昨日の深夜に舞鶴湾で鰺を釣っておきます。
途中でフェリーが舞鶴湾を出て小樽目指して横切っていきます。ここで鰺を確保して高浜へ。
常夜灯の下には鯵の気配がなく、鰺を放り込んでもアタリ無し。むなしく時を過ごしていると明け方になってようやくアタリ。これを仕留めて、明け方に2杯。
帰ってイカ刺しに。
幸先悪いなぁ・・・・
茄子・ゴーヤ・アボカドのパスタ。
パスタ300ｇにＧＡＢＡＮのバジル一袋使用。
茄子の蔕はホールスパイスに
ブラウンマスタードと唐辛子に加えて、夏は消化器官が弱りがちなのでアジャワンを少し（多量に入れるとサロンパスを食わされているような香りになってしまいます）
ゴーヤの苦みが暑気払いに・・・
室町６代将軍足利義教の恐怖政治を生き延びた家系とロベスピエールの恐怖政治を生き抜いた家系を数学でつなごうなんてしてますけど、線積分の説明までできればルイ・オーギュスタン・コーシーにだいぶ近づいてきます。さしずめ徳川家重・家治親子やルイ１５世あたりまで来たってところでしょうか・・・
線積分がどんなものかと言いますと・・・
例えば船で釣りに出かけると船頭さんからタナの指示があってそこに仕掛けを落としていくわけですが、錘は同じなのに潮の流れが速いと深く落とすほど竿はよく曲がって仕掛けは潮下に流されます。これは道糸の長さが長くなる分だけ潮の流れから受ける力が大きくなるわけです。これを計算しようとするなら道糸のある場所の限りなく小さな部分にどれだけの力が加わっているかを考えて、海水に浸かっている部分の領域だけ足し合わせていくことになります。
こうやって線に沿って無限に小さな部分に分けて足し合わせる作業を線積分と言います。高校で習う積分計算だってｘ軸あるいはｔ軸に乗っかっているｙなりf(x)なりf(t)を無限に細かく分けて足し合わせる線積分の一種です。
次にパラシュートが受ける力を考えてみるとパラシュートのある部分の無限に小さい面に受ける力を考えてパラシュートの面全体に足し合わせるとパラシュートが受ける力が分かります。こうなるとパラシュートが広いほうが大きな力を受けることは容易に想像がつきます。
例えばアオリイカのヤエン釣りなんかでは秋口の小さなイカを寄せてくるときは抵抗を受ける面積が小さいので少ない力で済みますが、写真のようなキロクラスを寄せるときは逆噴射がなくてももともとの面積が大きいので強い力で引っ張る必要があります。
こうした面に沿って無限に小さい面に分けて面の指定された領域について足し合わせることを面積分と言います。
今度は密度が均一でない物体の重さを調べるには・・・
物体のある場所の無限に小さい立体の重さを調べて物体全体の領域で足し合わせる。こういう手法を体積分と言います。
体積分はともかく、線積分や面積分では閉ざされた輪っかや表面を積分することも当然出てきます。
ってことで次は積分計算の嫌悪感をさらに増幅させる∲という記号の意味を考えてみましょう。
ここまでくると積分を単に微分の逆の計算という理解では追いつかなくなることでしょう。しかし、積分が無限に小さな部分に分けて足し合わせることで全体の量が分かるんだという積分の本来の定義に立ち返ることができるならこのような記号も恐れることはありません。
試合に負けた後に号泣する阿部詩さんについて賛否両論が寄せられるのは日本の言論空間が一定に健全さを持っている証。体操の宮田さんが喫煙で辞退に追い込まれた時も責める声と庇う声両方上がることは日本捨てたもんじゃないなって思う。
で、今回は阿部さんの号泣の是非は置いといて・・・、人間って感情の生き物なんですよね。自分自身の感情の所作をコントロールしきれる人は、いないでしょう。
当然のことながら阿部さんは負けたら思いっきり泣いたるでぇｗと意気込んでたわけではない。今までこの試合の瞬間のために気を張り続けたのだろう。負けたときに抑えがたき感情を御することは困難を極める。
誰だって嘆き・怒り・あざ笑いなどの感情を出さずにいられないときがある。それが五輪の場だったということ。
自分だって感情に呑まれるときがある以上は、このようなケースは静観しておくのがよかろう・・・
茄子の蔕が抗がん作用、抗酸化作用に優れるという記事がありますが、夏バテ防止に茄子のカレーやパスタは我が家の夏の食卓の風物詩です。
蔕もがくも細かく切って鷹の爪などと一緒にホールスパイスにするのが一番違和感なく蔕やがくをそのまま食べることができますね。
パスタだったら茄子のペペロンチーノがおすすめです。
私たち夫婦も例に漏れず年月が経つことによりお互いの愚痴も増えていくのです。
妻が「なんでこんなのと結婚したんだろう・・・ｗ」
と文句を言い出したので、
「心配するな！世の奥さんの大半は亭主に向かってそう言ってるｗ。あなただけがしくった訳じゃあないｗ」
と言ったら当然妻は激怒ｗ
「普通はそんな風に言われないためにはどうすべきか考えるところでしょｗ
どうやったらこんだけ向上心の低い人が出来上がるんでしょｗ」
とプンプンでしたが、世の中の夫婦なんてそんなもんでしょｗ
ばてやすい梅雨や夏にはカレー！
ジャパニーズカレーよりもライトスタイルなインドカレーで・・・
ゴーヤの苦みと豚バラの甘味がマッチングした絶品です。
今回はガラムマサラを多めに利かせて香りを立てました。
玉ねぎのほかに長ネギの焦がしも風味に加えます。
付け合わせはポテトサラダとインゲン
バケットのいいのがあったので主食はフランスパンで。
さてさて、でんき予報のななさんが選挙に出られるみたいですね。
まずは、政党の選定は国民民主党ですのでエネルギー政策で何かをしたいと志すのであれば合格点ですね。
現実的だとは言え自民党は必要なものに自分たちの利権を絡めるのが上手な詐欺師どもの集団と言ってよい。ですので自民党のエネルギー政策は既存の利権関係への忖度と報道に左右されるポピュリズムが混在している。
かといって、立憲民主党や共産党は非現実的なきれいごと言いの足引っ張りの集団で、エネルギー政策を良くしたいと志すなら政党選択で両者を選べば、それなりにエネルギー政策に知見のある人たちには即失格の烙印を押されて当然ってことになる。
現実の枠組みで提言が出来て、既得権益の声につぶされたくなきゃ国民民主党が一番でしょう。
今年も電験２種の試験が近づいてますが、それ以上に当選できた折にはそこからが正念場ですね。
まだ勢力の小さな国民民主党が利権まみれの自公やきれいごと言いの足引っ張りな立民共産に染まらず真っ当な政策の提言を続けるのは多くの労苦が伴うことは分かっています。そこを乗り越えて利権とポピュリズムに曲げられまくった現在のエネルギー政策を糺す楔となってほしいところです。
ところで、電験２種の昨年のななさんの自己採点は猫さんのお尻に楽しませてもらいましたｗ（私はガルちゃんのファンなので・・・）。文系出身で電験３種を取った後で電験２種にコマを進めるときに立ちふさがるのが電磁気ですが、クーロンの法則から公式の暗記をいたずらに増やして過去問をやりこみすぎると趣向を変えた出題に足元を強く蹴倒されることになります。電験２種以上の電磁気を何とかしたいなら湧き出しと渦の発生源をしっかり抑えるガウスの法則をベースとした学習が欠かせませんが、ガウスベースで電磁気を解説してくれる本は電験１種以上のレベルなんですね。だれか電験２種向きに電界・電束・磁界・磁束の発生と流れを平易に説明した本をご存じじゃないですかね？この４つの量の流れを踏まえることができれば過去問なんざ初見で解けて、電磁気は過去問演習の折り返しを省けて時間の確保に大きく貢献できるんですけど、文系出身者にお勧めできる電験２種向きの電磁気の参考書を紹介できないところが私の能力の限界と言いますか・・・
まかり間違ってもこんな本で電験２種の電磁気を学ぼうなどという乱心は起さんで下されｗこのような本で訳の分からないまま背伸びした学習をするならこれだけシリーズで電磁気を学んだほうがよっぽどマシです。
ただ、ベクトル解析を使った数式を抜きにして読むと電磁界の性質の解説はかなりの優れものです。演習問題にはしどろもどろなんですが、電験１種の過去問を見てますとこの本の演習をもとにした出題が結構多い。もしかして電験１種の出題者は熊谷さんの薫陶を受けた人なのかもしれません。この本の演習では短い文で求めるべき物理量だけが要求されているのに対して、電験１種の過去問はご丁寧に解くための考え方が問題文そのものとなってて、計算を穴埋めマークシートと言った具合で電験１種の電磁気の勉強はそんなに苦労せずに済んでいます。
ありがとー！！熊谷さーんんん！！！
大学の教育や授業料がどーのこーの言ってるけど、大学の教育レベルを上げるのに思い切った一手を打つなら一般教養課程を廃止することでしょうね。
建前論で視野を狭くせず幅広い学識をなんて抜かしてますが、例えば私は電気系出身ですが歴史や文学の講義が役に立ったと思うことはほとんどありませんでした。
専門外の社会科学、例えば文学・歴史・倫理・宗教などは結局自分が興味を抱くところは結局は本などで自分で学ぶことになる。インターネットの発達している現代なら知識の習得も容易になりますし、書籍もかなりマニアックなものを検索したり取り寄せたりできます。興味の湧かないところや一方的な学説の押し付けに対して単位を取ればそんな知識は瞬く間に吹き飛んでしまうのです。
だったら、そんな役に立たない単位の取得に費やしている時間を専門教育に当てたほうが遥かに有意義に思えるのです。そして語学も実用を意識したものにしていく。
総合大学なら個人の興味で専門外の講義を受講したりその証としての単位の認定の余地を残していいと思うのですが、単科大学なら一般教養のために呼び寄せる講師などにかかる経費を専門教育に回した方が教育の充実や授業料の低減に資することができるというものです。
世の中は進歩しているのですから専門分野は昔に比べ学ぶべきことが多くなっているはずです。
だったら、一般教養課程などという学ぶ時間の無駄遣いはすっぱり切って捨てたほうが世のためと思いますがどうでしょ？
