ちゃんぽん「りんたろう」福岡市博多区

　ちゃんぽん専門店のようだ。それも、和風ちゃんぽんときた。


　こぎれいな店内で、カウンターとテーブルがある。当然、カウンターに陣取った。

　ちゃんぽん、750円である。しかし、麺半分(-50円)、麺1.5倍(+50円)、麺２倍(+100)円と、自分の腹と相談して決めよう。その他、ご飯や餃子と組み合わせたセットもある。なんと1日の野菜必要量350gを、このちゃんぽんで摂取できるということ。

ねえ「ご注文は？」
Ｎ村「あ、ちゃんぽん、単品で」
　
　自分の腹と、相談したのか？

　おっと、来たぜ350gの野菜のせ。すんません、腹の意見は無視しました。


　麺は、超ストレート


　油で炒めていない野菜と、醤油ベースのスープ。体に優しい、自然食みたいだ。というか、これが売りです。全体的に、あっさりしている、ちゃんぽんです。今日は、もう野菜食わんでもいいかな。最後は、ちょっと苦しかった。食べ過ぎたかな。

　お勘定をすんだら、お茶缶をくれました。何かのサービス期間だったのかな？




　福岡市博多区博多駅前4-5-1　Ｐなし

ちゃんぽん「ばばぁ’ｓ BAR」福岡市博多区

　なんと、インパクトがあることか。


　階段を上った。いゃ、ちょっと引き返そうかと思ったが、ネタになりそうだったので突撃することにした。


　なんか、バーっぽった。バーだからな。空いているカンターに座ったら、周りはみんな定食を食べていた。美味そうだな、定食。しかし、ぐっとこらえて「ちゃんぽん」を注文。500円

　ふとテーブル席を見たら、取引先のＫ社の社員がいた。おっちゃん二人組だったが、社名入りのジャンパーで判明。しかし、知らない人だったので、スルーっと。

　おぉ、すごい大盛りだ。野菜部分で腹いっぱいになりそうな勢いだ。


　食後にホットか、アイスコヒーがつく。おしぼりもついていて、500円でいいのか？

　ホールにいた人は、「ばばあ」ではなかった。　お会計の所にいた人は、そうかな？失礼。

　隣のおっちゃんが、タバコ吸い始めたので、早々に退散。

博多駅前で「壱岐物産展」をやっていたが、ちょっと時間が無かったので、買い物は出来なかった。ちらっと、見ただけ。


　福岡県 福岡市博多区博多駅前4-10-17　Ｐなし

担々麺「しま屋」福岡市博多区

　いつも行列ができているので、一度は行ってみたかった。


・店内禁煙、但し昼間のみ
・一万円札からの支払いお断り、但し昼間のみ
・店内での携帯電話お断り


　だそうだ。気をつけよう。

　担々麺と、特別に書いているので、ここは担々麺だな。単品で、680円


　挽肉は甘めで、スープは程よく辛い。混ぜると、なかなか良いコラボレーションかな。麺は柔らかめ。（但しＮ村比）

　美味いことは美味いです。しかしいつでも行列なので、食べようと思ったら辛抱強く店外で待つしかないのだ。

　11:30～14:00 16:00～21:00
　福岡県福岡市博多区元町１丁目２−１５　Ｐ２～３台

担々麺「博多商店」福岡市博多区

　博多商店である。飲食店には聞こえない屋号がアレである。（笑）


　駅前グルメとポス載ったそうな。残念ながら、どちらも知らないのである。スマン


　しかし、美味そうなニオイがぷんぷんするのである。あ、実際のニオイじゃなくてね。

　これと同じ並びの券売機が店内にあるので、ここで食べたいもののボタンを確認しよう。券売機の前で、まごまごしていると邪魔になるしな。


　担々麺を頼んでみました。550円　スープは、程よい辛さで絶品。


　麺は、縮れておりコシがある。

　
　美味い！　博多駅から離れると、値段もぐっとお得になる。だてに駅前グルメと、ポスに載ったわけじゃないな。

　テーブルの上にある、無料のピリ辛モヤシも美味い。次回は、中華そばか、とりそばもいいな。また行くぞ。


　福岡県福岡市博多区博多駅前4-5-15チサンマンション第2博多1F　Pなし

担々麺「華彩菜」福岡市博多区

　「はなさいさい」と読む。

　博多駅筑紫口から出て左側、グリーンホテル２号館の１階にある。


　駅に近いけど、ちょっと人通りも少なくなる、エアーポケットみたいな空間。

　おされな、バーみたいなバーである。まぁ、バーだな。バーで担々麺だな。


　担々麺と、黒担々麺と、なんとか担々麺がある。黒担々麺は、料理長一押しらしい。この黒担々麺、一番高い「若鶏の唐揚げと麻婆豆腐定食」750円と同一価格である。

　見せてもらおうじゃないか、黒担々麺の実力とやらを（もう、ええっちゅうねん）



　担々麺の王道、青梗菜が入っている。（但し、Ｎ村比）半熟玉子も絶品である。


　とんかつ定食以上の強気の価格も納得かも。麺は程よい堅さで、スープは辛め。スープまで、完食しました。激うまっ。

　食事の後には、ホットかアイスコーヒーがサービスでついている。人も少なめなので、ゆっくりできるが、周りはゆっくりしている喫煙者ばっかりだった。

　福岡市博多区博多駅中央街3-4　グリーンホテル２号館1階　Ｐなし

　

炎の大作戦と炎の大作戦２

　ある日、芦屋基地祭に行ったのである。

　航空自衛隊の基地なので、当然航空機の展示がメインなのだが、売店を見て回るのも楽しい。

　これだ。


１．炎の大作戦　団子ロシアンルーレット方式2/12
　　　　　　　　饅頭　〃　　　　 1/6

　　微妙な確率で、「当たる」可能性がある。

２．炎の大作戦２　演習弾12発中2発実弾
　　檄辛弾搭載という、危険物だ。


　さらに、檄（ＧＥＫＩ）シリーズもある。


　運悪く「当たった」場合は、「整列休め」で、気を取り直そう。


　ということで。

らーめん「ぶたや」福岡市博多区

　博多駅筑紫口を出て、まっすぐに歩いて行くと、「究極の細麺」の看板が目に入った。


　究極とまで言われてわな・・・っと。

　入り口の券売機で食券を買う。券売機で、麺の堅さまで指定できる。ラーメンの堅麺をチョイス。カウンターは一杯だったので、どうしようか？と迷っていたら、テーブル席に案内された。しばらくしてカウンターが空いたので、自主的に移った。やはり、気を使うからな。

　究極の極細ラーメンだ。


　おっ、すんません、これだ～


　こってりのスープに、極細麺が良く合う。やっ、このラーメンも美味いな。替え玉あります。店の人に普通・堅を言えばオッケーです。

　福岡県福岡市博多区博多駅東1-17-21　Ｐなし

うどん「新太郎うどん」博多阪急地下

　そういえば、博多阪急地下の一角に、フードコートがあったのを思い出した。

　好きな店舗で注文をして、共有コーナーで食べるアレである。


　博多うどんと書いていたので、柔らかい麺やろうなと思って並んだ。メニューを見ると、温かいうどんが並んでいた。かけが無い。素うどんのチョイスが無いということである。ごぼてんにしようかなぁ、と思って「ごぼてん」と注文。ふとカウンターを見ると、冷たいメニュー表が目に入った。

Ｎ村「あ、すんません。変えていいですか？」
しん「いいですよ」
Ｎ村「この、山芋とろろぶっかけを」
しん「ごぼてんキャンセルで、山芋ぶっかけいっちょ～」

　これだ～、山芋ぶっかけ、441円


　出汁は薄めである。そのため出汁醤油を渡され、お好みで入れて下さいと言われた。セオリーとして、味見をして少しずつ入れること。醤油なので、どばっと入れて取り返しがつかなくなっても困るやろ。醤油１回転くらい投入で、良い感じ。（但し、Ｎ村比）

　注文受付の兄ちゃんが、あまりこなれてなく、時間がかかっていた。新人君かなぁ。

　基本博多うどんなのですが、冷やは「やわやわ」ではありません。胃に優しい感じの麺かな。出汁まで完食しました。

　ネギと天かす、ワサビなどは、お金を払うカウンターの所にあるので、自分で入れること。番号札を渡されるので、握りしめて待つこと。テーブルの上に置いていたもいいけど。あちこちの店舗で、○○番の札の人～って、呼んでいるから間違えないように聞き耳を立てること。食べ終わったら、買ったお店にドンブリは返却すること。

　帰って、貰ってきたお品書きを見たら、「かけうどん」280円が載っていた。掲示しているメニュー表には無かった気がするのだがなぁ。見落としたか？

　

沖縄そば「談四朗キッチン」博多駅くうてん10F

　博多駅の9～10Fは、飲食店街になっている。場所柄少し高級である。いろいろな意味で。

　かねてから気になっていた、10Fの沖縄料理店へ。今日は比較的空いていた。


　沖縄そば、とソーキそばがある。ん～、と迷って沖縄そばにした。700円。セットものもあります。


　カツオ出汁が、めちゃ効いている。おぉ、独特な沖縄そばの麺だ。美味いな。


　店内は沖縄色が強い。ま、沖縄料理だからな。海ぶどうが、瓶の中で泳いでいる。（笑）


　少ないかな？と思ったが、結構腹いっぱいになった。

　そうだ、今日は博多駅前で「福岡県警音楽隊」コンサートだった。忘れていたので、慌てていったが、５分くらいしか聞けんかった。


　また、あるかいな？

らーめん「一番鷹」福岡市博多区

　博多駅筑紫口は、まだまだ開拓の余地がある。なんの開拓かは、アレだけど。

　らーめん・居酒屋です。ここは、ラーメンでしょ。


　しかし、居酒屋メニューも豊富である。


　とんこつラーメン470円、醤油ラーメン520円とある。それでは、福岡での醤油ラーメンの実力とやらを見せて貰おうではないか。


　コクがある醤油出汁に、柔らかく気持ち縮れている中細麺。なんかこう昔食べた、懐かしいラーメンの雰囲気がある。（Ｎ村は、関東出身）


　箸で持ち上げると、崩れるような柔らかいチャーシューが美味いぞ。

　テーブルの上にある、「辛子高菜」は、要注意。一口食べたら火を吹く。かかってきなさいと言わんばかりの高菜である。味見をしないで、ドバドバ入れたら後悔することになります。ま、辛いもの好きな人には、いらんお節介でした。

　テーブルには、灰皿がある。居酒屋だからな・・・

　福岡県福岡市博多区博多駅東2-3-29　Ｐなし

讃岐うどん「博多さぬきうどん」福岡市中央区

　ここを忘れちゃ、いかんばい。

　創業昭和40年の老舗。うーん老舗かぁ。まあ、そこそこ古いです。近年、讃岐うどん屋が沢山出来ましたが、ここは昔から営業しているうどん屋です。


　渡邊通りにある看板に引きずられて、店の前まで行ってみた。


　ぶっかけに、するかなぁ。冷たい方が麺の腰が良く分かるし。

　これが、ぶっかけかぁ。340円


　暖かい出汁に、暖かい麺。さらに、少しだけ濃いめの少ない出汁。普通に飲めます。

　ん～、先入概念はいかんなぁ。ぶっかけ＝冷たい　というのは間違いでした。

　手切りの麺に、コシのある麺。伸びの方でなく、押し返すような方向の麺ですな。

　リーズナブルで、なかなかお勧めな讃岐うどん屋です。


10:30～20:00
福岡県福岡市中央区渡辺通5-13-3　Ｐ１台くらい

らーめん「カップヌードルライト」夏はICEで

　夏は、ICEで。今年の夏に食べたのである。



　普通にお湯を沸騰させて、指定の位置まで注ぐ。３分待ったら、ICEを投入。
　

　どうだ～、氷入りカップヌードルじゃ。


　あ～、その～、ぬるいカップラーメンのできあがり。ということで。

　暑いから、ぬるいスープでいいのか、悪いのか。ま、お好みで。

担々麺「明星飯店」福岡市博多区

　冷泉町の一角にある。



　中が見えないので、どうかと思ったが、10テーブルくらいあって幸い空いていた。奥には１部屋10人くらい入る個室があった。店の前の看板に「担々麺」と書いているので、一押しなのだろう。

Ｎ村「あ、担々麺を」
おば「はい」

　待つこと7～8分で出てきた。

おば「はい」と、ワイルドに置いていった。

　挽肉と青梗菜というイメージではなかった。水菜と挽肉とネギが山盛りである。


　麺は中太で、若干縮れあり。


　野菜たっぷりが嬉しい。上の部分を食べていると辛くはないが、スープまで達すると、そこそこ辛くなる。ただ辛いだけではなく、野菜の甘みがほどよく混ざっていい感じである。

　惜しむらくは、テーブルの上には灰皿が置いている。昼食時は禁煙の店が多いのだが、ここは喫煙OKみたいだ。煙に巻かれないうちに、早々に退散した。

福岡県福岡市博多区冷泉町9-21　駐車場なし

アップルパイ「林檎葡萄の樹」福岡県朝倉市

　ある日、Ｙぽんと朝倉方面に行ったのである。帰りしな、Ｙぽんが言うのである。

Ｙぽん「いいアップルパイがありますよ」
Ｎ村「帰りがけに寄れるようなところか？」
Ｙぽん「大丈夫です」

　大分道の山田ＳＡ近くなのだが、高速を走っていたら行けないのである。

　このあたり↓　国道210号線から、少し北へ入ったところ。


　駐車場に滑り込んだ。なんか、おしゃれっぽいのである。



　で、アップルパイを注文した。持ち帰りも出来る。



　店内の客は姉ちゃんばかりで、男２人だと少し居づらい気もする。（笑）

　苺の時期だと、奥の畑で苺狩も出来る。隣接した建屋ではお土産や、地元で取れる観賞用（？）の小魚も売っていた。

　アップルパイ、持ち帰った方が良かったかな。
　
　10:00～18:00　無休
　福岡県朝倉市山田758　山田ＳＡ近く　駐車場あり。

らーめん「AnyOneシタマチ食堂」福岡市博多区

　ある日、冷泉町を歩いていたのである。

　なんか変わり種のラーメンがあるなと、立て看板を見ていたら、兄ちゃんが店から出てきた。

にい「席あいてますよ、２階もありますから」
Ｎ村「あ、そうですか、じゃあ」　と、簡単に捕獲されました。

　１階はカウンターで、10席くらい。２階にあがるまでもなく、空いている席についた。



Ｎ村「じゃあ、黒の醤油そばを」
にい「生姜、にんにく、わさびがありますが」
Ｎ村「んー、じゃあニンニクで」

　おー、黒だ、真っ黒。


　中太のストレート麺に、ニンニクが効いている。というか、ニンニク頼んだし。　


　こってり系の醤油ラーメンは、福岡では珍しい。

　メニューを見ると、カジュメンというのがあり、ベジトマとかオニオンバジルとかベジカレとか、麺ではないようなメニューが並ぶ。ランチタイム14:30まで500円。大盛り可、その他定食あります。

　いろいろ食べてみたい気がするぞ。


　 福岡県福岡市博多区冷泉町8-19　駐車場なし