讃岐うどん「志成」福岡市中央区

　志成（しなり）

　讃岐うどんの激戦地、福岡市中央区の讃岐うどん屋である。一番最初に行ったときは、まぁ大手門付近やろう、ぶらぶら歩いていたら見つかるわ。くらいのなめた気分で行ったら、玉砕をくらった。昭和通りから、ちょっと入った路地にあるので、地図をしっかり確かめてから行く事をお勧めする。

　駐車場はないので、近くのコインパーキングを利用するように。すぐ近くにある。

　キャッチコピーは、「福岡で最高の讃岐うどんを」である。

　讃岐ぶっかけ：720円 ボリューム満点

　色・つや・腰はすばらしい。麺は抜群に美味いと思う。「かけ」が450円なので、若干お高めの感じがするが、市内の一般店なのでこんなものかと。ぶっかけの出汁は、ちょっと薄めかなという気がする。上品すぎる感もあるので、もう少しガッツリ濃い出汁でもいいかなと思う。



　メンバーカードがあるので、レジのところで申し込めばいい。500円につき、１個判子を押してくれる。10個たまると500円サービスとのこと。常連希望者は、作っておくことをお勧めします。営業時間が曜日により異なるので、要注意。

営業時間　火曜日～金曜日：昼11:30～15:00、夜17:30～21:00
土/日/祝：昼11:30～16:00
福岡県福岡市中央区大手門3-3-24　小金丸ビル1F　駐車場無し、近くのコインパーキングへ