こないだスーパーに行ったら「金ちゃんヌードル」で有名な、徳島製麺の「金ちゃんぶっかけ生うどん」を見つけたので1個お買い上げ。

同梱物は真空パックされた生めん(生うどんだからな)と液体スープ+ふりかけです。

長期保存可能な生うどんです。かっちんこっちん(固くはないが)になってますね。

熱湯をそそぎ2分待ちます。麺が固まっているので、箸でそっとほぐしていきます。力を入れすぎると麺がぶちぶち切れるので注意しましょう。冷たい麺が好みの方は、一度水洗いをすればいいのですが、今回は暖かいままいきます。ふりかけを入れたら完成です。

真空パックの生めんなので、こしがどうのとかは語りませんが、通常のカップ麺よりははるかに美味いです。特に出汁が美味しいですね。ぶっかけの出汁は濃ゆいのですが、すべて完食しました。

金ちゃんぶっかけ生うどん 徳島製粉(株) 徳島県南二軒屋町3-1-8

同梱物は真空パックされた生めん(生うどんだからな)と液体スープ+ふりかけです。

長期保存可能な生うどんです。かっちんこっちん(固くはないが)になってますね。

熱湯をそそぎ2分待ちます。麺が固まっているので、箸でそっとほぐしていきます。力を入れすぎると麺がぶちぶち切れるので注意しましょう。冷たい麺が好みの方は、一度水洗いをすればいいのですが、今回は暖かいままいきます。ふりかけを入れたら完成です。

真空パックの生めんなので、こしがどうのとかは語りませんが、通常のカップ麺よりははるかに美味いです。特に出汁が美味しいですね。ぶっかけの出汁は濃ゆいのですが、すべて完食しました。

金ちゃんぶっかけ生うどん 徳島製粉(株) 徳島県南二軒屋町3-1-8