讃岐うどんやラーメン食べ歩きと、旅のブログ

讃岐うどんの食べ歩きが好きです。また国内・海外問わず旅が好きなので、ぼちぼち書いていこうと思います。

袋ラーメン中華三昧「赤坂離宮監修広東風醤油」明星食品(株)

2021-10-15 20:22:05 | うどん・らーめん
 こないだ、スーパーに行ったら袋ラーメンの中華三昧シリーズで「赤坂離宮監修広東風醤油」を発見したので1袋お買い上げ。


 中華三昧といったら、袋ラーメンの中でも少しお高い感があるものの、美味いというイメージがある。説明書きには、「赤坂離宮は、1996年東京に本店を構えるオーナーシェフ〇〇氏が率いる広東料理の代表格」と書いてある。

 とりあえず、早速製作にかかりましょう。同梱物は、ノンフライ麺+液体スープ+粉末スープである。湯で時間は4分と、ちょっと長めである。

 手持ちの豚バラと青菜をトッピング。


 ノンフライ麺なので、つるつる感がある。スープはXO醤とオイスターソースを使っているとのことで、かなのコクのある醤油味に仕上がっている。銀座赤坂の赤坂離宮では食べたことはないが、かなり美味い袋ラーメンでした。
コメント
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