外出のついでに立川でランチしようということになり、ネットで評判の良い店を調べて来てみましたが・・・駅から5分くらい歩いたね。
狭く急な階段を上ると、ここがラーメン屋なのか?というドアにはちょこんとラーメン屋を思わせる貼り紙。
恐る恐るドアを開けると勢いよくベルが鳴り、ちょっと恥ずかしかった。 そしてドアの目の前に食券の券売機。 お目当てだった「琥珀」の文字がない・・・え?どうしてだ?
わけわかめでしたが、まずは気を落ち着かせて「迷った時の左上の法則」を信じて「赤珊瑚(大盛り)」をチョイス。 「赤珊瑚」がどんなラーメンかは全く分からず・・・・
お姉さんが食券を取りに来てくれて、とりあえずカウンタに席を確保しました。 初めてということもあり、アウェイ感がものすごく、全然落ち着かない・・・ 約5分。
で、出てきたのがこれ。
5分前までお目当てだった「珊瑚」とは全く別のラーメンが目の前に現れたぜ。
スープはいわゆる「ベジポタ」。 麺は中太。 チャーシューにメンマに葱にそして魚粉がトッピングされてました。 ひとくち飲んでぐわっと濃厚・・・ものすごく濃厚。 というかドロドロ。 最初から最後まで熱々でよいが、とにかく麺に熱々のスープが絡みまくり、完全に火傷必至。
そして、気になったのが、食べ始めから食べ終わりまで鳴り響くジューサの音。 ずっと野菜をジューサーにかけてるんだろうな・・・ジャガイモかな? 玉ねぎかな? ずっと気になっちゃって気になっちゃって。 カウンタの向こう側でやっているのでわからなかった。
こんだけ麺類を食べてきたのに、ここにきて初めてのベジポタ体験だったけど、これはこれでアリでしょう。 意外によいかも。
ご馳走様でした。