VISIT BOOK-Pub&Bar-

PubとBarの訪問記

ホ和イトエール

2009-12-27 08:43:55 | Pub
 土曜日に銀座のPub BULLDOGに行きました。この日も銀座は人が多かったです。もっとも人が少ない訳がないですが。

 オーダーしたのは箕面ビールのホ和イトエール。このビールは今回初めて飲みます。ずっと飲む機会があればと思っていたのですが、なかなかその機会がなく、この日が初めてとなりました。このビールを知った時、名前の変換ミスかと思っていましたが、この「ホ和イト」正しいです。名前の和の部分を意味するのは柚子だそうです。
 このビール、目の前に置かれた時から香りがよく分かりました。飲む時に鼻を近付けてもいないのにここまで分かるとは驚きました。店長さんとお話すると、今年は柚子が豊作だったそうで、それも影響しているかもしれませんね。
 とても軽いので久し振りの国産ホワイトエール系でしたが、あっさりとスイスイ飲めて、美味しく頂きました。1杯目にはいいですね。


 2杯目はリバティエール。これはカリフォルニアのビールです。ポップが利いているのが分かります。苦味はそれ程感じませんでしたが、度数がちょっと高いようです。美味しく頂きました。


 3杯目はクリームブリュレ。メニューの説明にあった通り、プリンの香りがします。度数が10度越えているそうです。そのこともあってか、通常のグラスサイズに加え、ワイングラスのサイズも用意されていました。これは重いビールです。とてもゴクゴクとは飲めません。その分しっとりと口に広がる風味を楽しめました。