短角牛で障害者増収を 牧場経営に乗り出した社福法人、資金調達が課題（河北新報）

（「河北新報」令和元年5月13日付記事より引用） 　障害者の就労支援施設を運営する山形県鶴岡市の社会福祉法人「月山福祉会」が、本格的な牧場経営に乗り出した。赤身肉のうまさが特長の短角種の和牛を育て、障害者の収入アップにつなげたい考えだ。インターネットで１２００万円の寄付を集めてスタートにこぎ着けたが、牧場の収益力を高めるために規模拡大を着実に進められるかどうかが課題となる。 　同会はペットボト . . . 本文を読む