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街はすっかりバレンタインモードですね
いたるところで美味しそうなお菓子を見かける、誘惑が多い季節
今日は福岡で購入できる壱岐スイーツを紹介しま～す
まずは「さかえ屋」さん
博多駅のマイング名店街にもある有名店ですね
ここには
玄海酒造さんの壱岐ゴールドを使った焼酎トリュフ『壱岐の幻
』が販売されています
ボンボンチョコとは違い砂糖の層がないので、純粋で上質な焼酎とチョコのハーモニーを味わえる逸品
『壱岐の幻』について詳しくはコチラ↓
そしてここ、ベイサイドプレイス博多にある湾岸市場では
壱岐の大塚製菓堂さんの壱岐焼酎スイーツ
が販売されています
一口食べると、上品な甘みと焼酎の風味が口に広がる大人のスイーツ
箱に入れてもらえるので、贈り物にもピッタリです
焼酎スイーツについて詳しくはコチラ↓
同じく湾岸市場で
土肥製菓さんが作る壱岐の銘菓「かすまき」が購入できます
実はこのかすまき、物産展などで販売すると、壱岐出身とおっしゃる方の多くが「懐かしぃ～
」と言って購入されます
電話で「福岡で壱岐のかすまきが買えるところはありますか？」というお問い合わせもいただく人気商品です
最近は「甘さ控えめ」なんてフレーズをよく聞きますが、かすまきは「ちゃんと甘い」
今も昔も変わらない、望郷の逸品です
かすまきについて詳しくはコチラ↓
そして西鉄福岡駅にあるレガネット天神でも、「壱岐の潮風」というコーナーで壱岐のお菓子が購入できま～す
壱岐の潮風さんについて詳しくはコチラ↓
先日は「かんころ餅」が販売されていました
１、２ｃｍ幅に切ってトースターで焼くだけ
バレンタインに人にあげるには少しシブめの贈り物ですね
レガネット天神では壱岐の旬な果物
も販売されています
↑コチラはスイートスプリングという柑橘果物
早速購入していただいてみると、苦味がなく甘すぎず、スッキリとした美味しさ
栽培が難しく希少なもののようですので、見かけたら是非お試しください
いやぁ・・・今日はバレンタインかぁ・・・
街はカップルで溢れかえっているんでしょうねぇ～
あれ、スイートスプリングの汁が目に入ったんでしょうか、目から何かがこぼれてきます
辛い日も楽しい日も、壱岐スイーツと一緒に過ごしましょ～
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