今年取れたブルーベリーを冷凍しておいてのソースづくり

ブルーベリーソースを作りました

冷凍にしてあった今年取れたブルーベリー約3kg、水も加えず砂糖のみを加えてつぶつぶ感が無くならないレベルで煮込んでブルーベリーの水分だけのソースを

このブルーベリーソースをプレーンヨーグルトに入れて食べるのが朝食の日課

今はまだフレッシュなブルーベリーがあるのでひと握り混ぜて食べています

これだけたくさん作っておけば来年取れ始める迄持つかな