㈱イイダアックス 相談役日記

長野県は南信州の自然豊かな下伊那郡高森町から日々の経験、感じた事、気が付いた事などを日記として発信しています。

4〜5種類の具材が入った通称3ネバを

2022年03月01日 | 日記

先日久しぶりに、3ネバなる物を作ってとっても美味しく頂いたんですが、その時はオクラが無くて…

今回買い物に出掛けたら外国産のオクラを見つけたので迷わず購入、早速再度作って見ることに



材料は、納豆、めかぶ、オクラ、山芋、卵なんですが、4〜5種類入れるのになんで3ネバなんだかって毎回思うんだけど、まっ美味しいから良いかと…

納豆に付いてるタレも全部入れて、お醤油で味を整えながら交ぜ込めば出来上がりと至って簡単



食べる時にワサビを混ぜても美味しくて、酒のツマミにもなるしご飯に乗せていただくとヤバイ程ご飯がすすむくんなんです

今回のこのボリュームで、ご飯のおかずとしても6〜8人分位になるんじゃ無いかなぁ〜

ヘルシーでリーズナブルで簡単で美味しくて、時短料理としてとってもおすすめです



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