㈱イイダアックス　相談役日記

長野県は南信州の自然豊かな下伊那郡高森町から日々の経験、感じた事、気が付いた事などを日記として発信しています。

新鮮な野菜達での夏野菜カレーライス

2022年06月14日 | 日記

夏野菜カレーライスが食べたいからと、家庭菜園から取れて無い野菜を買って来て作りました

ズッキーニ、ナス、玉ねぎ、ピーマン、オクラ、アスパラを炒めて…

カレーライスが旨いって事より、新鮮な野菜の旨さがもう最高で、どうしても食べ過ぎてしまいます



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