㈱イイダアックス 相談役日記

長野県は南信州の自然豊かな下伊那郡高森町から日々の経験、感じた事、気が付いた事などを日記として発信しています。

夏野菜が無性に食べたくなってカレーライスを

2022年08月28日 | 日記


今夜は今年2回目の夏野菜カレーにしてみました

カレーが食べたいってのではなく、夏野菜が食べたくてって決めたメニューなんですけどね

夏野菜の種類は、自宅の家庭菜園から取れた、なす、ピーマン、オクラ、四角豆と、購入して来た、ズッキーニ、アスパラ、頂き物の玉ねぎと種類豊富に

野菜をたくさん食べたかったので、ご飯は少な目にして150gだけに

あっ!
ゴーヤを入れるの忘れたなぁ〜


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